La Tabella Indispensabile Per Pesare Ingredienti SENZA Bilance.

Come pesare gli ingredienti al grammo più vicino (o quasi) senza una bilancia?

È una domanda che mi sono posto molte volte durante la preparazione delle ricette!

Soprattutto quando la bilancia da cucina si è lasciata andare e non avevo il misurino!

Fortunatamente, mia nonna mi ha raccontato i suoi semplici consigli per pesare gli ingredienti senza bilance e rendere le ricette di successo.

ecco il file tavolo essenziale per pesare qualsiasi ingrediente senza utilizzare una bilancia. Guarda :

Il pratico tavolo per pesare tutti gli ingredienti da cucina senza bilancia

Fare clic qui per stampare questa guida in PDF.

Quello che ti serve

- 1 cucchiaino

- 1 cucchiaio

- 1 bicchiere di senape

- 1 vasetto di yogurt

- 1 tazza (o 1 tazza)

Burro duro o fuso

1 cucchiaino = 5 g

1 cucchiaio = 15 g

1 tazza = 225 g

Cacao

1 cucchiaino = 5 g

1 cucchiaio = 10 g

1 bicchiere di senape = 90 g

1 tazza = 110 g

Caffè

1 cucchiaino = 5 g

1 cucchiaio = 15 g

Passata di pomodoro

1 cucchiaio = 25 g

marmellata

1 cucchiaino = 12 g

1 cucchiaio = 35 g

Panna o ricotta pesante

1 cucchiaino = 1,5 cl

1 cucchiaio = 4,5 cl

1 bicchiere di senape = 20 cl

Panna liquida

1 cucchiaino = 0,7 cl

1 cucchiaio = 2 cl

1 bicchiere di senape = 10 cl

acqua

1 cucchiaino = 0,05 cl

1 cucchiaio = 1,5 cl

1 tazza = 10 cl

1 vasetto di yogurt = 15 cl

1 bicchiere di senape = 20 cl

1 ciotola = 35 cl

Farina e amido

1 cucchiaino = 3 g

1 cucchiaio = 10 g

1 vasetto di yogurt = 85 g

1 tazza = 100 g

Frutta e verdura

1 banana = 120 g

1 carota = 100 g

1 limone = 110 g

1 cipolla = 80 g

1 pompelmo = 400 g

1 mela = 130 g

1 pomodoro = 90 g

formaggio grattugiato

1 cucchiaino = 4 g

1 cucchiaio = 12 g

1 bicchiere di senape = 65 g

Olio (oliva, colza, girasole, cocco, ecc.)

1 cucchiaino = 0,04 cl

1 cucchiaio = 1,4 cl

1 bicchiere di senape = 16 cl

Latte

1 cucchiaino = 0,05 cl

1 cucchiaio = 1,5 cl

1 tazza = 10 cl

1 vasetto di yogurt = 15 cl

1 bicchiere di senape = 20 cl

1 ciotola = 35 cl

Lenticchie

1 cucchiaino = 7 g

1 cucchiaio = 20 g

1 bicchiere di senape = 150 g

1 tazza = 210 g

Lievito

1 cucchiaino = 4 g

Liquidi

1 bicchierino = 3 cl o 30 ml

1 bicchiere di champagne = da 12 a 15 cl o da 120 a 150 ml

1 bicchiere di vino = da 12 a 15 cl o da 120 a 150 ml

1 bicchiere d'acqua = 20 cl o 200 ml

1 tazza di caffè = da 8 a 10 cl o da 80 a 100 ml

1 cucchiaino = 0,5 cl o 5 ml

1 cucchiaio = 15 cl o 150 ml

1 bicchiere di senape = 20 cl o 200 ml

Quindi 5 bicchieri di senape = 1 l

1 ciotola = 35 cl o 350 ml

Farina di mais

1 cucchiaino = 10 g

1 cucchiaio = 20 g

1 tazza = 75 g

Miele

1 cucchiaino = 10 g

1 cucchiaio = 30 g

Cocco grattugiato

1 cucchiaio = 5 g

1 tazza = 75 g

Pasta

1 bicchiere di senape = 120 g

1 tazza = 150 g

Crema spalmabile tipo Nutella

1 cucchiaio = 40 g

Farina di mandorle

1 cucchiaino = 6 g

1 cucchiaio = 15 g

1 vasetto di yogurt = 50 g

1 bicchiere di senape = 75 g

uva passa

1 cucchiaino = 7 g

1 cucchiaio = 20 g

1 bicchiere di senape = 110 g

Riso

1 cucchiaino = 7 g

1 cucchiaio = 20 g

1 bicchiere di senape = 150 g

1 tazza = 210 g

sale

1 cucchiaino = 6 g

1 cucchiaio = 15 g

1 vasetto di yogurt = 125 g

1 bicchiere di senape = 150 g

1 tazza = 225

1 ciotola = 500 g

Semolino, cuscus

1 cucchiaino = 5 g

1 cucchiaio = 15 g

1 vasetto di yogurt = 90 g

1 tazza = 150 g

zucchero

1 cucchiaino = 6 g

1 cucchiaio = 15 g

1 vasetto di yogurt = 125 g

1 bicchiere di senape = 150 g

1 tazza = 225

1 ciotola = 500 g

Zucchero a velo

1 cucchiaino = 4 g

1 cucchiaio = 10 g

1 bicchiere di senape = 110 g

1 tazza = 150 g

Tapioca

1 cucchiaio = 15 g

1 tazza = 100 g

Suggerimenti extra

1 uovo = 50 g

1 noce di burro = 5 g

1 noce di burro = 15-20 g

Risultato

Pesare la farina con un bicchiere per fare una ricetta senza bilancia

Ecco fatto, ora sai come pesare i tuoi ingredienti senza bilancia :-)

Semplice, pratico ed efficiente!

Potrai riuscire in tutte le tue ricette, anche senza bilancia!

E se prima devi convertire le tazze in grammi, ecco la tabella di conversione.

Il tuo turno...

Hai provato i consigli di questa nonna per pesare senza bilancia? Dicci nei commenti se ha funzionato per te. Non vediamo l'ora di sentirti!

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Inoltre da scoprire:

Non perdere mai le tue ricette! La tabella di conversione indispensabile per cucinare.

Finalmente un consiglio per pesare ingredienti SENZA Bilance!

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