15 ricette per cucinare gli avanzi e fermare gli sprechi.

Getta gli avanzi nella spazzatura, ne hai avuto abbastanza.

Vorresti poter riscaldare o riutilizzare ciò che di solito butti via.

Abbi il coraggio di farlo. Sì, è possibile ed è buono come qualsiasi altro piatto.

Ecco una selezione di ricette facili ed essenziali per sapere quando vuoi accogliere gli avanzi!

cucinare insalate di pasta con gli avanzi

1. Riso avanzato nelle insalate

Il riso casualmente, non è così economico, nei supermercati. Rifiuto l'idea di buttarlo via quando ne ho messo troppo nella pentola.

Quindi, faccio le insalate!

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2. Riso avanzato gratinato

Infine, l'ultima volta, hai preparato il tuo riso avanzato in un'insalata, e questo non significa niente per te stasera ... In questo caso, opta per la soluzione "gratin".

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3. Verdure avanzate nelle torte

I tuoi Loulous erano riluttanti a finire le loro verdure? Lo sappiamo tutti. Ma saremo complicati! Li serviremo di nuovo domani a mezzogiorno in ... torta!

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4. Toast francese avanzato

Ti è rimasto del pane, ne hai abbastanza di buttarlo via. Ricorda cosa ci faceva tua nonna ... toast alla francese, ovviamente!

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5. Crostini di pane avanzati

Trasforma il tuo pane avanzato in pangrattato o crostini che diventeranno il tuo aiuto in cucina preferito!

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6. Avanzi di hash Parmentier in samosa

Parmentier macinato, ma anche pollo al curry, verdure e altri piatti, anche dolci, possono diventare samosa!

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7. Carne macinata rimanente

Una bistecca avanzata nel piatto del piccolo? Un pezzo di anatra che non riesci a finire?

Soprattutto, non gettateli nella spazzatura. Tagliali a pezzi e riutilizzali.

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8. Avanzi di carne su spiedini

E perché non servire la carne avanzata sugli spiedini?

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9. Avanzi di carne nelle verdure ripiene

Un'altra soluzione, per la carne, è congelare tutti i pezzi mentre procedi. Quando ne avrete abbastanza per un piatto, scongelate e mescolate il tutto per fare le verdure ripiene.

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10. Fajitas di pollo rimanenti

Il pollo è comodo, perché a differenza del manzo, può essere cucinato più volte allo stesso modo. Ci sono molti modi in cui può essere ri-preparato. Perché non nelle fajitas?

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11. Pasta avanzata nelle insalate

Come il riso, non so dosare correttamente la pasta. Faccio sempre troppo. Mi rifiuto di buttarli via e, di nuovo, comincio a preparare deliziose insalate.

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12. Avanzi di spuntini festivi

La maggior parte degli avanzi dei miei pasti per la festa sono congelati. Ma ne tengo un po 'per fare pizzette o altri sfiziosi antipasti.

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13. Avanzi di vino rosso in salsa

Il vino è come il cibo: è vietato buttarlo! Allora perché non trasformarlo in cubetti di ghiaccio in modo che possa essere utilizzato per preparare deliziose salse?

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14. Avanzi di frutta in composte

Vedi che la tua frutta si guasterà presto e non vuoi buttarla via? Prepara delle composte.

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15. Avanzi di cioccolato per deliziosi dessert

Pasqua, Natale, compleanni ... tanti motivi per ricevere il cioccolato. E, infine, tante occasioni da buttare via, perché ne abbiamo troppe.

Non buttare più quei cioccolatini! Prepara deliziosi dessert.

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