Sapevi che mangiare uova a colazione fa bene?
Ad esempio, puoi migliorare la tua memoria, proteggere la vista e persino perdere peso.
Ma questi non sono gli unici vantaggi!
Scopri 7 buoni motivi per mangiare uova a colazione:
1. Le uova sono molto più nutrienti dei cereali o dei toast
L'uovo è un magazzino di proteine ​​e grassi. Il risultato: fai rifornimento e ti senti pieno. Ti impedisce di cedere alla tentazione di fare uno spuntino prima della pausa pranzo (ti riconosci?).
2. Mangiare uova ti aiuta a perdere peso
Poiché sei più sazio di uova, fai meno spuntini tra i pasti. Uno studio condotto sull'argomento indica che le persone che mangiano uova a colazione hanno maggiori probabilità di perdere peso rispetto a quelle che mangiano pane tostato. È quindi un buon riflesso da adottare se si vuole dimagrire.
3. Le uova sono un'ottima fonte di proteine
Sapevi che le uova contengono tutti gli amminoacidi essenziali per la crescita e il mantenimento del corpo umano? Un uovo intero (cioè il tuorlo E l'albume) è una delle fonti di proteine ​​più complete che si possono trovare.
4. Le uova sono relativamente convenienti
Se le paragoni ad altri cibi ad alto contenuto proteico, come la carne, le uova sono molto più economiche. Anche scegliendo uova biologiche allevate all'aria aperta.
5. Le uova non aumentano il colesterolo
Tutti sanno che le uova contengono colesterolo. Ma sappi che distinguiamo "colesterolo buono" da "colesterolo cattivo". Tuttavia, diversi studi scientifici dimostrano che le uova aumentano molto poco il colesterolo "cattivo".
Sì, anche questo mi ha sorpreso. Pensavo che non dovresti mangiare le uova quando hai il colesterolo. Ma questo è un malinteso che è SBAGLIATO.
In conclusione, mangiare uova non aumenta il rischio di malattie cardiovascolari!
6. Le uova svolgono un ruolo importante nello sviluppo e nella funzione del cervello
I tuorli d'uovo sono l'alimento più ricco di colina.
La colina è un nutriente essenziale per il funzionamento e lo sviluppo del cervello. Gli studi dimostrano che mantiene la memoria e ti rende più vigile.
7. Le uova fanno bene alla vista
Le uova contengono uretina e zeanxantina. Questi due antiossidanti proteggono gli occhi dai raggi ultravioletti. Inoltre, aiutano a ridurre il rischio di cataratta con l'avanzare dell'età.
Non hai tempo per cucinare le uova al mattino? Ecco come farlo
Ecco 3 consigli per preparare le uova in meno di 5 min:
1. Preparare in anticipo le uova sode
Nei fine settimana, approfitta dei tempi di inattività per cucinare una dozzina di uova sode contemporaneamente. Mettili in frigo e tutto quello che devi fare è aiutare te stesso al mattino. E se non hai tempo, puoi persino portarlo con te facilmente.
2. La casseruola di uova nel microonde in 60 sec
Rompi un uovo in uno stampino e cuocilo nel microonde per 1 min. Mescolate, condite e la colazione è pronta!
3. Uovo fritto
Personalmente, questo è il mio modo preferito per preparare le uova. E anche così facile!
Riscalda la padella a fuoco alto per circa 1 minuto. Quindi aggiungere un filo d'olio e rompere l'uovo nella padella (senza rompere il tuorlo). Cuocere per 2 minuti fino a quando il bianco si indurisce.
Infine, utilizzare una spatola e servire su un piatto. È ancora meglio con il pepe macinato :-)
E se hai lasciato cadere un pezzo di guscio nella padella, usa questo trucco per rimuoverlo facilmente.
Il tuo turno...
E lei ? Mangi uova a colazione? Come li prepari? Fateci sapere nei commenti!
Ti piace questo trucco? Condividilo con i tuoi amici su Facebook.
Inoltre da scoprire:
Il trucco per riconoscere ogni volta un uovo fresco da un uovo scaduto.
Il trucco magico per separare il tuorlo d'uovo dal bianco in 5 secondi.
