Sei in pieno svolgimento e lì, è il disastro!
Non hai la spezia specifica indicata nella ricetta!
Fortunatamente, esiste una soluzione per sostituire qualsiasi spezia.
In effetti, il gusto di alcune spezie ed erbe aromatiche è molto simile.
In caso di emergenza, puoi facilmente sostituire una spezia mancante con un'altra spezia che hai in magazzino.
Devi solo sapere quali spezie ed erbe si sostituiscono a vicenda.
Per scoprire quale spezia può sostituirne un'altra, segui la nostra guida:
Segui questa guida per scoprire con cosa puoi sostituire le spezie mancanti nella tua ricetta!
Come fare
Puoi sostituire ...
- il pimento di: cannella, noce moscata, chiodi di garofano.
- basilico di: origano, timo.
- coriandolo di: prezzemolo.
- cannella di: noce moscata, quattro spezie.
- chiodi di garofano di: quattro spezie, cannella, noce moscata.
- cumino di: peperoncino in polvere, paprika in polvere.
- zenzero di: quattro spezie, cannella, macis, noce moscata.
- mazza di: quattro spezie, cannella, zenzero, noce moscata.
- maggiorana di: basilico, timo.
- noce moscata di: cannella, zenzero, macis.
- origano di: timo, basilico.
- rosmarino di: timo.
- Saggio : maggiorana, rosmarino.
- timo: basilico, maggiorana, origano.
- cardamomo di: Zenzero.
- salato di: timo, maggiorana, salvia.
Risultato
Ed ecco fatto, ora sai cosa sostituire con qualsiasi spezia :-)
Non sarai mai più bloccato in una ricetta.
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