Cosa c'è di meglio di un buon bicchiere di vino rosso per rilassarsi dopo una lunga giornata?
Ma non si tratta solo di relax. Diversi studi scientifici indicano che il vino rosso può anche fare bene alla salute.
Attenzione, gli effetti sono benefici solo se si beve con moderazione. Moderazione, sempre moderazione!
Ecco le 8 scuse che stavi aspettando per riempire un bicchiere, come se ne avessi bisogno! ;-)
1. Aumenta l'aspettativa di vita
La buccia dell'uva nera contiene resveratrolo.
Secondo i ricercatori di Harvard, questo componente può proteggerci dall'invecchiamento. Come? "O" Cosa? Si ritiene che stimoli la produzione di una proteina che respinge molte malattie causate dalla vecchiaia.
Per ben 29 anni, i ricercatori del Journal of Gerontology hanno monitorato i consumatori di alcol finlandesi.
Il risultato ? I bevitori di vino rosso hanno un tasso di mortalità inferiore del 34% rispetto ai bevitori di birra e alcolici bianchi!
2. Migliora la memoria
Questo stesso resveratrolo potrebbe anche migliorare la memoria a breve termine.
I ricercatori hanno scoperto che i partecipanti a cui era stato somministrato resveratrolo avevano una migliore ritenzione delle informazioni rispetto a quelli a cui non era stato somministrato.
Anche il loro ippocampo era più attivo. L'ippocampo è la regione del cervello responsabile dello sviluppo della memoria, della conoscenza e delle emozioni.
3. Riduce il rischio di malattie cardiovascolari
La ricerca indica che le procianidine sono benefiche per la nostra salute cardiovascolare. E si scopre che il tannino del vino rosso è pieno di prociadinine!
Troviamo anche molte procianidine nei vini del sud-ovest (una regione della Francia dove le persone vivono più a lungo della media).
Infine, altre ricerche di Harvard indicano che le persone che bevono con moderazione hanno meno probabilità di avere un arresto cardiaco.
4. Contribuisce alla salute degli occhi
I ricercatori islandesi hanno confrontato i partecipanti che non bevono alcol con altri che lo bevono con moderazione.
Il risultato è sorprendente. I bevitori di alcol (con moderazione) hanno il 32% in meno di probabilità di avere la cataratta rispetto ai non bevitori!
5. Riduce il rischio di cancro
Ecco la nostra famosa piccola proteina resveratrolo.
I ricercatori dell'Università della Virginia hanno scoperto che può uccidere le cellule tumorali.
Il resveratrolo affama le cellule tumorali bloccando lo sviluppo di una proteina che mangiano. Bim!
6. Combatte carie e batteri in bocca
Il vino contiene alcuni antiossidanti naturali, polifenoli. I ricercatori ritengono che i polifenoli riducano la crescita dei batteri nella bocca e possano prevenire la carie.
Per testare la loro teoria, hanno identificato i batteri che causano malattie dei denti e della bocca. Successivamente, i ricercatori hanno valutato l'effetto di diversi liquidi su questi batteri.
Il risultato è sorprendente: il vino rosso è il più efficace dei liquidi nell'uccidere questi batteri. Bam!
7. Riduce i livelli di colesterolo
Una nuova ricerca indica che anche il vino rosso può abbassare i livelli di colesterolo.
I partecipanti sani hanno preso un integratore trovato nel vino rosso. Il loro livello di LDL (il colesterolo "cattivo") è sceso del 9%.
Quando i partecipanti con colesterolo alto hanno ricevuto lo stesso supplemento, il loro livello di LDL è sceso del 12%. Boom!
8. Aiuta a combattere il raffreddore
Gli antiossidanti presenti nel vino rosso respingono il raffreddore. In effetti, i ricercatori hanno scoperto che le persone che bevono 14 bicchieri di vino a settimana hanno il 40% in meno di probabilità di prendere un raffreddore.
Eccoti informato per la prossima volta che bevi! Saluti ! :-)
Informazioni: l'alcol è pericoloso per la salute. consumare con moderazione.
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