Ti piacciono i gamberi all'aglio serviti nel tuo ristorante preferito?
Non crederai mai a quanto sia facile e veloce preparare questa ricetta a casa!
Pronti in pochi minuti, potrete servirli ai vostri ospiti come antipasti ...
Oppure preparali un pasto leggero ... oppure servili con un'insalata o come guarnizione per un piatto di pasta per un pasto più sostanzioso.
Questa ricetta di gamberetti all'aglio non è solo deliziosa ma anche particolarmente facile da preparare.
I gamberi sono leggermente conditi con succo di limone, cumino, un po 'di peperoncino e ovviamente aglio fresco.
A proposito, quando è stata l'ultima volta che hai cucinato la cena in meno di 5 min?
Con una preparazione minima, questo piatto di gamberetti facile e veloce può essere pronto in una manciata di minuti.
È molto semplice: appena oltrepassata la porta della cucina, accendi il forno in modalità grill, adagia i gamberi in una pirofila e grigliali.
Non avrai nemmeno il tempo di dire che il tuo piatto è già pronto per essere gustato!
Anche la preparazione prima di questa ricetta non è molto complicata.
Si tratta di montare insieme gli ingredienti della marinata, aggiungere i gamberi e lasciarli riposare in frigorifero, lasciandoli marinare fino al momento di cuocere.
Adoro le ricette che puoi preparare in anticipo, soprattutto quando intrattieni le persone.
Ecco la ricetta di questi gamberi all'aglio pronti in 5 minuti. Guarda :
ingredienti
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- 1 cucchiaio di lime o succo di limone
- 6 spicchi d'aglio, tritati o grattugiati
- ¼ cucchiaino di cumino macinato
- ¼ cucchiaino di fiocchi di peperone rosso
- ¼ cucchiaino di sale
- ¼ cucchiaino di pepe nero macinato
- 1 kg di gamberetti sgusciati grandi (tranne la punta delle code)
Come fare
1. In una ciotola sbatti insieme l'olio d'oliva, il succo di limone, l'aglio, il cumino, il peperoncino, il pepe nero, il sale.
2. Aggiungi i gamberi.
3. Mescolare bene per ricoprire i gamberi con la marinata.
4. Mettere da parte e marinare per almeno 20 minuti.
5. Preriscaldare il forno in posizione grill ad alta temperatura.
6. Distribuire i gamberi in un unico strato in una pirofila.
7. Mettetele al centro del forno e fatele tostare per 3 minuti finché non saranno rosa.
Risultato
Ecco fatto, i tuoi gamberetti all'aglio grigliati sono già pronti :-)
Con una ricetta così semplice e veloce, sarai pronto per una sorpresa!
Servi questi deliziosi gamberi con una semplice insalata e avrai preparato tu stesso un pasto abbondante ma leggero.
Questo piatto di gamberetti all'aglio non è solo perfetto per un pasto, è anche favoloso per un antipasto improvvisato.
Tenderei a raddoppiare o triplicare le proporzioni se servissi questi gamberi come aperitivo perché spariscono velocemente!
Nota : se vuoi marinare i tuoi gamberi più a lungo, ad esempio per un'intera giornata, non mettere il succo di limone nella marinata. Aggiungilo appena prima di cuocere i gamberi.
Per renderlo ancora più facile e veloce, puoi usare una pressa per aglio come questa per grattugiare l'aglio. È solido, pratico e ha buone recensioni.
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