Si sente spesso parlare di aceto, vero?
Se cerchi rimedi per curare piccoli disturbi della vita quotidiana ...
O anche le ricette della nonna per pulire la casa ...
Quindi "aceto di sidro" e "aceto bianco" sono i 2 migliori prodotti naturali al 100%!
Ma attenzione, anche se questi 2 liquidi condividono il nome "aceto" ...
... tuttavia, non hanno gli stessi vantaggi e utilizzi!
Sì, l'aceto bianco e l'aceto di mele non sono intercambiabili, soprattutto nelle ricette fatte in casa!
Ma allora, Qual è la vera differenza tra aceto bianco e aceto di mele?
Per utilizzare bene questi 2 prodotti a casa, ecco tutte le differenze che dovresti conoscere. Guarda :
ACETO BIANCO
La differenza più evidente tra aceto bianco e aceto di mele, ovviamente, è il loro colore.
L'aceto bianco, noto anche come "aceto alcolico", "aceto domestico" o "aceto di cristallo", si presenta come un liquido trasparente.
L'aceto di mele è di un bel colore giallo ambrato o dorato.
L'aceto bianco è composto dal 4-7% di acido acetico e dal 93-97% di acqua.
Deriva dalla fermentazione alcolica dei cereali (o barbabietola da zucchero, canna da zucchero o mais).
L'aceto bianco si caratterizza per il suo forte sapore acido.
In cucina si usa nella preparazione di pietanze, soprattutto per marinare le verdure o conservarle in barattoli.
L'aceto bianco ha anche potenti proprietà antimicrobiche.
Questo potere disinfettante lo rende un ottimo detergente e disinfettante per tutta la casa.
Pertanto, l'aceto bianco è ampiamente riconosciuto come un prodotto essenziale per la pulizia e la manutenzione di tutto.
Beh quasi tutto ...
In effetti, ci sono alcune rare eccezioni in cui l'aceto bianco non dovrebbe essere usato per la pulizia.
Clicca qui per scoprire le 8 cose che non dovresti mai pulire con l'aceto bianco.
Scoprire : 23 usi magici dell'aceto bianco che tutti dovrebbero conoscere.
ACETO DI MELE
L'aceto di mele si presenta come un liquido ambrato o giallo dorato, spesso torbido nell'aspetto.
Come l'aceto bianco, è composto da acqua e acido acetico, tra il 5 e il 6% di acidità.
Si ottiene schiacciando mele fresche per estrarne il succo.
Il succo viene quindi fermentato utilizzando un processo di fermentazione in 2 fasi.
In effetti, sappi che è facile preparare il tuo aceto di mele con gli avanzi di mele. Clicca qui per scoprire come funziona.
In cucina viene utilizzato principalmente nei condimenti e per marinare i cibi.
Non molte persone sanno che l'aceto di mele è anche rinomato per i suoi numerosi benefici per la salute.
Ad esempio, incorporarlo nella dieta può aiutarti a perdere peso, abbassare il colesterolo o combattere la forfora.
Grazie al suo contenuto di frutta, l'aceto di mele è anche più ricco di sostanze nutritive rispetto all'aceto bianco.
Clicca qui per scoprire i numerosi benefici per la salute scientificamente provati dell'aceto di sidro di mele.
D'altra parte, sappi che le mele sono uno dei frutti più contaminati da pesticidi e altre tossine.
Quindi, assicurati di acquistare solo aceto di mele da agricoltura biologica.
Puoi trovare l'aceto di mele nei negozi di alimentari biologici o qui su Internet.
Scoprire : 25 usi che cambiano la vita dell'aceto di sidro di mele.
Conclusione
L'aceto bianco e l'aceto di sidro di mele hanno entrambi benefici e usi molto necessari.
L'aceto di mele brilla con il suo benefici alla salute e i suoi usi in cucina.
Per quanto riguarda l'aceto bianco, è senza dubbio uno dei migliori prodotti naturali per pulire tutta la tua casa.
Anche se sono naturali al 100%, ricorda che queste sostanze sono acide.
Quindi, usali sempre con moderazione e diluiti in acqua.
Clicca qui per scoprire i 5 errori da non commettere con l'aceto bianco.
Il tuo turno...
Hai testato l'aceto bianco per la pulizia o l'aceto di mele per i suoi benefici per la salute? Diteci nei commenti quale di questi 2 prodotti preferite. Non vediamo l'ora di sentirti!
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