Non hai molti soldi per mangiare? Allora come si fa?
Io e il mio ragazzo spendiamo meno € 220 al mese, in media, per il cibo (shopping e ristoranti inclusi).
Cosa ritorna meno di 4 € al giorno e per persona. E non abbiamo mancanze!
Non seguiamo le promozioni e non sentiamo alcuna privazione.
Ti stai chiedendo come lo facciamo?
Ecco i nostri 10 consigli per aiutarti a gestire il budget dietetico. Usali e potrai mangiare a buon mercato e sano in pochissimo tempo!
1. Mangia fuori meno spesso
Se vuoi mangiare risparmiando denaro come facciamo noi, devi smetterla di mangiare fuori.
Ovviamente, entrambi ci piace accontentarci e usciamo forse due o tre volte al mese. Mangiare fuori è molto costoso durante l'anno. Non è quindi l'ideale per le tue finanze!
Fortunatamente, è possibile mangiare meno spesso senza sentirsi frustrati. Il segreto è imparare a cucinare a casa il tuo piatto preferito del ristorante.
Lo abbiamo fatto con tutte le nostre cucine preferite: italiana, giapponese, nordafricana, ecc. Ovviamente potrebbe non essere perfetto, ma il risultato non ti rovinerà di meno. È così piacevole oltre a mangiare quello che hai cucinato tu stesso!
Hai bisogno di alcune ricette? Dai un'occhiata ad alcune di queste idee pasto poco costose.
Se non sai cucinare, adesso è un buon momento per imparare! Ti consiglio di guardare i diversi programmi di cucina e di immergerti in tutti quei deliziosi libri di cucina che escono ogni anno.
2. Pianifica e crea elenchi
Prima di andare a fare la spesa, elenchiamo sempre i pasti della settimana.
Quindi guardiamo nel catalogo del supermercato per vedere se ci sono buoni affari per darci qualche idea. Quindi, immaginiamo altri menu che ci renderebbero felici. Quindi facciamo una lista della spesa sana ed economica e andiamo al negozio.
Perché è una buona idea? Perché risparmiamo limitando gli acquisti d'impulso. Risparmiamo tempo anche tutta la settimana perché conosciamo già i nostri menù.
Niente più mal di testa, stare davanti al frigo senza sapere cosa fare!
Ma soprattutto: limitiamo gli sprechi scegliendo ingredienti che verranno utilizzati più volte!
Per creare facilmente una lista della spesa sana ed economica, dai un'occhiata al nostro consiglio.
3. Preferire ingredienti facilmente accomodanti
Invece di conservare pile di cibi insoliti, leggermente esotici e usati raramente negli armadi, prova invece a giocare sulla versatilità.
Scegli cibi che si adattino a un'ampia varietà di piatti. Ad esempio: riso, fagioli, cipolle, aglio, salsa di pomodoro, sedano, carote, peperoni e pasta.
Usiamo questi ingredienti di base per creare piatti molto buoni e la maggior parte si conserva molto bene in un armadio asciutto, al riparo dalla luce.
Preoccupato di mangiare sempre la stessa cosa? Impara come usare le tue erbe e spezie, non rimarrai deluso!
Scoprire : 5 spezie e 7 erbe da conoscere per insaporire i tuoi piatti.
4. Evita i piatti pronti
Nella nostra lista della spesa non troverete mai pietanze surgelate o già pronte. Questi alimenti non sono solo dannosi per la salute, ma anche per il budget.
Questi piatti pronti non sono più economici degli altri, né migliori. Ci sono molte ricette per mangiare sano ed economico senza spendere troppo.
Tieni presente che non tutto ciò che costituisce la maggior parte dei pasti "elaborati" è molto buono per la tua salute.
Il segreto è stare attenti ai pasti preparati, alle torte e ai cibi ricchi di sodio, zucchero o grassi.
Scoprire : 4 buoni motivi per evitare pasti preparati.
5. Usa meno carne e latticini
È vero che può sembrare difficile ed è stato così per me e il mio ragazzo perché amiamo la carne e il formaggio. Ma molto spesso questi sono gli ingredienti più costosi.
Ovviamente non ti sto dicendo di bandirli completamente. Ma se sei abituato a mangiarlo tutti i giorni, puoi ad esempio abbassare la frequenza a 2 o 3 volte a settimana.
Quindi, una volta che sei abituato a mangiarlo 2-3 volte a settimana, prova a passare a solo una volta alla settimana.
Non preoccuparti, ci sono un sacco di gustosi piatti senza carne là fuori. Fagioli e riso, pasta al pomodoro o salse alla panna (con verdure) per esempio! Ci sono anche grandi polpette vegetariane che imitano sorprendentemente bene il pollo e il manzo.
Un altro consiglio: impara a preparare piccoli pezzi di carne in modo che abbiano un sapore migliore. Un po 'di know-how cambierà la tua visione di questi prodotti.
6. Acquista prodotti di stagione
Le pesche sono molto costose fuori stagione! Assicurati di attenersi alle stagioni giuste per risparmiare su frutta o verdura.
Scopri quali sono i prodotti di stagione e acquistali al momento giusto. Usa i prodotti di stagione e imposta il tuo programma alimentare settimanale di conseguenza.
Scoprire : Frutta e verdura da acquistare fresca ad aprile.
Se hai bisogno di un prodotto fuori stagione, considera frutta o verdura essiccata, congelata o in scatola. Possono essere altrettanto sani e gustosi!
Sfortunatamente, non funziona per tutta la frutta e la verdura, ma anche per molti che sono altrettanto buoni.
Tieni gli occhi aperti per l'etichetta sulle lattine: il sodio è spesso troppo presente. Secondo me non c'è niente di meglio dei fagioli freschi o surgelati: li preferisco a quelli in scatola.
Scoprire : 27 cose che puoi congelare per risparmiare tempo e denaro!
7. Acquista all'ingrosso
Gli acquisti all'ingrosso possono farti risparmiare un bel po 'di soldi nel tempo. Finché hai spazio per tenerlo tutto senza perderlo.
Potresti dover fare un po 'di riconfezionamento (dividendo un grande cestino di carne, per esempio), ma niente di speciale lì dentro.
Aggiungo un avvertimento: acquistare all'ingrosso non è sempre più conveniente. Ecco perché è importante imparare a valutare l'unità e confrontare le scelte prima dell'acquisto.
Inoltre, assicurati di tenere presente che non tutto viene acquistato in questo modo!
8. Fai scorte utili
Se trovi un buon affare su un articolo che si conserva bene (come i cibi in scatola), non esitare a fare scorta.
Ovviamente, devi farlo per i cibi che ami e cucini spesso. Comprare 20 scatolette di tonno perché è in saldo è stupido se mangi raramente il tonno!
Se parliamo di alimenti deperibili (come frutta e verdura), pensa ai diversi mezzi di conservazione: congelamento, essiccazione, inscatolamento ...
Scoprire : 5 prodotti da vendere all'ingrosso.
9. Cerca di non sprecare
Se hai pianificato i tuoi pasti con largo anticipo, dovresti riuscire a finire con pochi avanzi.
Cerca di avere una quantità ragionevole di avanzi che puoi riutilizzare per uno o due pasti in più, ma non di più.
Se lasci che gli avanzi languiscano nel fondo del frigo, rischi di sprecare i soldi e il tempo che hai speso per preparare quel cibo.
Sicuramente non vuoi buttare i soldi nella spazzatura, vero? Quindi fai attenzione alle quantità, è importante.
10. Non mangiare troppo
Il consumo eccessivo è un gioco pericoloso. Se cucini troppo, il cibo in eccesso andrà sprecato!
Inoltre, il tuo corpo immagazzinerà tutto questo come grasso. Mangiare troppo non è solo un po 'della tua salute, ma anche un po' del tuo portafoglio che vola.
Risultato
Ecco, conosci i miei consigli per mangiare per meno di 4 € al giorno :-)
Questi pochi semplici principi possono aiutarti a ridurre il budget alimentare a pochi dollari al giorno. Ti garantisco che il tuo portafoglio andrà solo meglio!
Come puoi vedere, non è necessario passare ore a sminuzzare i codici dei coupon e diventare un "cacciatore di coupon".
Non devi nemmeno coltivare il tuo cibo, anche se è un'ottima idea se hai la motivazione per farlo.
Questi suggerimenti per risparmiare denaro sono anche grandi benefattori per la tua salute. E come si suol dire, la salute non ha prezzo!
Infatti ridurrai le tue visite dal medico e l'assunzione di farmaci.
Il tuo turno...
E lei ? Quali sono i tuoi consigli per risparmiare sul cibo? Diteci nei commenti. Non vediamo l'ora di sentirti!
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