La mia ricetta molto semplice per preparare le caramelle Roudoudou.

Una delle prelibatezze che amavo da piccola: roudoudous!

Non so se lo sia forma o sapore dolce, ma il roudoudous sono dolci che rievocano l'infanzia e il piacere.

Anche tu ? Dai, ti spiego come fare facilmente questi dolcetti che lecchi sul fondo di un guscio. Delizioso e regressivo!

E come in aggiunta ricetta è molto semplice, adorerai anche tu farli a casa con i tuoi bambini o solo per te. Guarda :

La ricetta facile per roudoudous fatto in casa

ingredienti

- 125 g di zucchero

- 1 limone o succo d'arancia secondo i vostri gusti

- sciroppo di menta o granatina a seconda del colore preferito

- conchiglie vuote

Come fare

1. Lava le conchiglie.

2. Spremi il succo della frutta che hai scelto.

3. Unisci il succo e lo zucchero in un pentolino a fuoco basso.

4. Mescola costantemente con un cucchiaio di legno.

5. Dopo 10-15 minuti, la preparazione dovrebbe addensarsi.

6. Spegnete il fuoco e aggiungete lo sciroppo scelto.

7. Versate i crostacei e lasciate raffreddare.

Risultato

Ed ecco fatto, hai preparato dei deliziosi roudoudous :-)

Puoi quindi gustarli mentre sono ancora tiepidi o aspettare che siano completamente freddi.

Puoi anche fare a meno dello sciroppo per colorare se preferisci che assomiglino al vero caramello.

Il tuo turno...

E, soprattutto, fammi sapere se li hai superati e cosa ne pensi nei tuoi commenti. Non vedo l'ora di leggerti!

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