Bicarbonato + aceto bianco: reazione pericolosa o miscela utile?

È sicuro mescolare bicarbonato di sodio e aceto bianco?

Buona domanda ! E molti di voi ce lo chiedono!

È vero che le ricette di prodotti per la casa che combinano questi 2 prodotti sono comuni.

Ma è davvero una buona idea?

In effetti, cosa succede se noi miscela di bicarbonato di sodio e aceto che contiene acido acetico?

Insieme proveremo a vedere un po 'più chiaramente la reazione chimica del bicarbonato di sodio e dell'aceto. Spiegazioni:

la miscela di bicarbonato di sodio e aceto è pericolosa? È utile?

Come funziona ?

Quando mescoli il bicarbonato di sodio e l'aceto bianco, la miscela inizia a schiumare.

In chimica, possiamo trascrivere questa reazione con la seguente equazione: NaHCO3 (aq) + CH3 COOH (aq) -> CO2 (g) + H2O (l) + CH3 COONa (aq)

Se come me hai dimenticato tutto delle tue lezioni di chimica, l'equazione può essere tradotta come segue:

Bicarbonato di sodio + Acido acetico =

Anidride carbonica + Acqua + Acetato di sodio

Queste piccole bolle che vedi quando mescoli aceto e bicarbonato sono anidride carbonica (o CO2).

È pericoloso?

Diossido di carbonio non rappresenta alcun pericolo poiché è naturalmente presente nell'aria.

L'altra sostanza che si forma è anche l'acqua. Ovviamente questo non rappresenta alcun rischio.

D'altra parte, si forma anche acetato di sodio.

Cosa sappiamo di questo composto chimico? È pericoloso ?

Fortunatamente, l'acetato di sodio è innocuo quanto il bicarbonato di sodio e l'aceto bianco!

Va comunque notato che è irritante se ne metti molto sulla pelle.

E dovresti anche evitare di prenderlo negli occhi, perché brucia tanto quanto l'aceto ...

Bottiglia di aceto bianco e bicarbonato di sodio

La reazione tra bicarbonato e aceto è una cosiddetta reazione "acido / base".

Nota che se mescoli bicarbonato di sodio e aceto bianco in buone quantità, tutto il bicarbonato reagirà.

Prendete un aceto con l'8% di acidità: questo significa che ci sono 80 g di acido acetico naturale per litro di aceto.

Affinché ci sia una reazione completa, tutto dipende dal dosaggio. Mescolare 45 ml di aceto (circa 1/3 di bicchiere) con 5 g di bicarbonato di sodio (cioè un cucchiaino).

Se c'è più bicarbonato, ne rimarrà un po 'alla fine della reazione. E se aggiungi altro aceto, rimarrà aceto.

D'altra parte, se fai la miscela giusta, non rimarrà nulla, tranne acqua e acetato.

Dovresti preparare i tuoi prodotti per la casa con bicarbonato di sodio e aceto?

Molte ricette consigliano di mescolare aceto e bicarbonato di sodio per pulire la casa, fare il bucato, lavare i pavimenti o disincrostare ...

Ma è una buona idea dato che i 2 prodotti miscelati si neutralizzano a vicenda?

Tutto dipende dall'acetato e dalle sue proprietà create durante questa reazione.

Non ci sono prove reali dell'efficacia pulente, sgrassante o disincrostante dell'acetato.

Numerose sono invece le testimonianze che attestano l'efficacia del duo bicarbonato + aceto in acqua.

Dobbiamo quindi credere che questa efficacia sarebbe dovuta ad un cattivo dosaggio della miscela di bicarbonato di sodio e aceto bianco?

È possibile ! Se è rimasto del bicarbonato di sodio, potrebbe avere un vantaggio, perché il bicarbonato di sodio è leggermente abrasivo.

E se c'è ancora aceto bianco, potrebbe interessare, perché l'aceto è acido.

Sorprendente, non è vero?

Utilizza bicarbonato + aceto bianco

Anche se possiamo dubitare dell'efficacia dell'acetato ...

... quello che è certo è che la miscela aceto + bicarbonato crea un'effervescenza molto utile per la pulizia.

In effetti, questo efficienza meccanica è molto pratico in diversi casi, in particolare per:

- Sblocca i tubi del lavandino o del water Scopri come qui.

- Pulire le superfici oleose o bruciate. Scopri come qui.

- Sbiancare le fughe delle piastrelle. Scopri come qui.

- Decalcificare la tazza del water Scopri il trucco qui.

Il tuo turno...

E voi, cosa ne pensate della miscela bicarbonato di sodio + aceto bianco? È davvero efficace? Condividi la tua esperienza nei commenti. Non vediamo l'ora di leggerti!

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