Hai iniziato una ricetta e lì, disastro ...
Ti rendi conto che ti manca un ingrediente!
Niente panico ! Non è tutto perduto.
Sapevi che l'aceto bianco può sostituire facilmente alcuni ingredienti nelle tue ricette? Né visto né conosciuto!
Ecco 6 ingredienti che l'aceto bianco può facilmente sostituire e come usarlo per il successo della ricetta. Guarda :
1. Limone
Ti chiedi cosa sostituire il limone nella tua ricetta? Facile! Basta sostituirlo con aceto bianco.
1/4 cucchiaino di aceto bianco sostituisce 1 cucchiaino di succo di limone. In tabbouleh, è perfetto!
Per aromatizzare un tè, è sufficiente una piccola goccia di aceto di mele. I tuoi amici amanti del tè lo adoreranno!
2. Lievito
Hai iniziato a fare il tuo pane fatto in casa e ti manca un po 'di lievito.
Sapevi che puoi sostituirlo con aceto bianco?
Per fare questo, mescola 4 cucchiaini di bicarbonato di sodio con 1 cucchiaino di aceto.
Una volta che questa miscela è pronta, prepara la tua ricetta come al solito.
E per le torte, sostituire il lievito con un cucchiaino di bicarbonato di sodio. Dai un'occhiata al trucco qui.
3 uova
Ti manca un uovo per fare la tua torta preferita?
Se la tua ricetta contiene lievito, non preoccuparti.
Puoi sostituire l'uovo mancante con un cucchiaio di aceto bianco.
Puoi anche mescolare 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio con 1 cucchiaino di aceto e sostituire questa miscela con il tuo uovo.
Alcune ricette richiedono solo tuorli d'uovo.
In questo caso, sostituire ogni tuorlo d'uovo con 1 cucchiaio di aceto.
E non buttare via gli albumi! Invece, trasformali in albumi usando questa ricetta.
Scoprire : Cosa sostituire le uova in cucina? Le 7 migliori alternative da conoscere.
4. Sale
Un piatto senza sale è spesso insipido e non molto buono.
Per fortuna, se non hai sale, puoi sostituirlo con qualche goccia di aceto bianco.
Semplice, facile e pratico da salare senza sale!
E questo è un consiglio molto utile per chi segue una dieta priva di sale.
E se, al contrario, hai salato troppo il tuo piatto, c'è il trucco di una nonna per dissalarlo facilmente. Dai un'occhiata al trucco qui.
5. Vino bianco
Non hai più vino bianco per finire la tua ricetta o il tuo sugo?
In questo caso è semplice. L'aceto bianco viene in tuo soccorso!
Diluire l'aceto bianco in poca acqua e aggiungere 2 zollette di zucchero.
E invece di mettere il vino bianco nella tua salsa, versa la tua miscela di aceto bianco.
6. Yogurt
Questo è probabilmente il trucco più sorprendente. Sapevi che l'aceto bianco può sostituire lo yogurt nelle tue ricette?
Soprattutto nella famosa ricetta della torta allo yogurt!
Sì, sorprendentemente, ma funziona!
Per questo, prendi una tazza grande di latte e aggiungi 1 cucchiaio di aceto. Mescolare bene e attendere 5 min.
Ecco qua, l'equivalente del tuo yogurt per fare la tua torta. Comodo, non è vero?
Il tuo turno...
Hai provato i consigli di queste nonne per sostituire gli ingredienti con l'aceto in cucina? Dicci nei commenti se ha funzionato per te. Non vediamo l'ora di sentirti!
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