Che dolore pranzare a mezzogiorno nel suo posto di lavoro!
Con questa ricetta del panino freddo mangerai meglio e spenderai meno.
Una ricetta casalinga ideale per la tua pausa pranzo. Ed è perfetto per i picnic nelle giornate di sole.
Buon appetito !
ingredienti
- 1/2 baguette
- 1 uovo
- 1 scatoletta di tonno
- 1 cipolla piccola o 1 scalogno
- 1/2 pomodoro
- Qualche rametto di prezzemolo
- Qualche foglia di insalata verde
- 2 cucchiaini di salsa di soia o maionese
- Sale pepe
Come fare
1. Riscalda l'uovo per una decina di minuti in modo che sia duro.
2. Mettere in una ciotola la quantità di 1/2 lattina di tonno bianco.
3. Scolare e poi sbriciolare il tonno.
4. Tagliare a fettine 1/4 di cipolla o 1 scalogno. Aggiungere il prezzemolo tritato.
5. Mescola il tutto con la salsa di soia nella ciotola o con un po 'di maionese a seconda delle tue preferenze. Ma puoi anche metterli entrambi!
6. Condire con sale e pepe.
7. Apri la tua 1/2 baguette.
8. Mettere qualche foglia di insalata verde e poi qualche fetta di pomodoro tritato finemente.
9. Disporre il composto di tonno sui pomodori.
10. Tagliate l'uovo a listarelle e adagiatelo sul composto di tonno.
Risultato
Ecco fatto, il tuo panino è già pronto!
Suggerimento bonus
Pervariate i sapori, mettete qualche foglia di spinaci freschi al posto della vostra insalata verde. È semplicemente delizioso.
Affinché i tuoi ingredienti rimangano bene all'interno della tua baguette e che non scivolino, ricordati di rimuovere parte della mollica.
Il costo
- 1/2 baguette: 0,40 €
- 1 uovo: 0,25 €
- 1 scatola di tonno da 125 g: a 9,68 € al chilo, ovvero 1,21 €
- 1 pomodoro piccolo: 80 g circa a 2,50 € al chilo o 0,20 €
O un filepanino fatto in casa che mi costa 2,06 euro!
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