I pasti festivi di fine anno a volte sono un vero rompicapo da organizzare.
Bisogna variare gusti e sapori, accontentare tutti, non spendere troppi soldi, né passare troppo tempo in cucina.
Per aiutarti a preparare i menù delle feste, ecco 9 idee per aperitivi festivi, facili da realizzare ed economici, per darti una piccola spinta.
1. I cucchiai di salmone affumicato
Pronti in 10 minuti, questi cucchiaini da antipasto di salmone affumicato non sono solo deliziosi, ma aggiungono un tocco di festa al tuo aperitivo.
Poco costosi, sedurranno sicuramente i tuoi ospiti.
Trova la ricetta completa cliccando qui.
2. Involtini di prosciutto Saint-Môret
Facilissimi da preparare, questi involtini di prosciutto Saint-Môret si gustano in un morso! Quindi non esitate a pianificare in grande per soddisfare gli appetiti dei vostri ospiti.
Metti anche i tuoi bambini al lavoro per fare questi involucri, tutte le manine sono le benvenute!
Trova la ricetta completa qui.
3. Spiedini giapponesi
Ecco un antipasto da aperitivo che aggiungerà un po 'di esotismo ai vostri pasti delle vacanze.
Una ricetta gourmet molto nutriente che stupirà la tua famiglia e i tuoi amici.
Segui qui tutti i passaggi per realizzare questi spiedini giapponesi con l'Emmental.
4. Rillettes di tonno con dragoncello
Semplici e leggere, le rillettes di tonno con dragoncello occupano un posto d'onore su ogni mia tavola festiva.
In soli 10 minuti preparerai un antipasto fresco e deliziosamente profumato.
Trovate qui la ricetta delle rillettes al dragoncello.
5. Chorizo-Comté gougères
Fondente in bocca, morbido e leggermente piccante, il chorizo e il Comté gougères saranno unanimi.
Possono anche essere divorati in un boccone, quindi preparane una buona quantità!
La ricetta per questi gougères è qui.
6. Tartare verrines con uova di quaglia e pomodori
Originale e rinfrescante, la tartare di pomodoro con uova di quaglia servita in una verrine è molto festosa. Sarà apprezzato per la sua leggerezza e il suo basso contenuto calorico.
Darà anche alla tua tavola un'allure molto chic.
Trova la ricetta completa qui.
7. Toast con foie gras e composta di scalogno
Un pasto di Capodanno senza foie gras è difficile da immaginare. È uno dei prodotti di punta delle tavole di fine anno.
Abbinato alla composta di scalogno, servito su pane tostato (o anche al cucchiaio), rimarrà uno degli antipasti più apprezzati da tutti.
Trovate qui la ricetta del foie gras e della sua composta di scalogno.
8. Indivia ripiena di pollo
Un antipasto leggero, facile da preparare che si gusta con grande piacere! Le foglie di indivia possono essere guarnite anche con altri ingredienti a scelta.
Trova la ricetta completa qui!
9. Lecca lecca groviera
Vuoi accontentare i bambini? Scommessa vinta con questi lecca lecca Gruyère! Tra di noi, sono sicuro che tenterà anche i più grandi.
Scopri qui la ricetta di questi lecca lecca Gruyère.
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