Niente di più facile da preparare di una maionese ... e anche da perdere!
E lì, quando la maionese non si solidifica, è un disastro. L'intero pasto cade a pezzi ...
Fortunatamente, abbiamo un modo per farcela ogni volta.
Il trucco è togliere gli ingredienti prima del tempo, in modo che siano a temperatura ambiente. Guarda :
Come fare
1. Togli prima le uova dal frigorifero.
2. Fai lo stesso con la senape.
3. Mettere insieme il tuorlo d'uovo e la senape.
4. Salate e pepate.
5. Montare a filo gli ingredienti aggiungendo lentamente l'olio.
6. Continua finché la maionese non assume una bella consistenza.
Risultato
Ed ecco fatto, hai preparato una deliziosa maionese :-)
Semplice, pratico ed efficiente!
Inoltre, è più economico preparare la maionese fatta in casa e molto meglio.
Il tuo turno...
Hai provato questo trucco per rendere la tua maionese un successo? Dicci nei commenti se ha funzionato per te. Non vediamo l'ora di sentirti!
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