Chi non si è mai innamorato di questo gusto caramellato di Carambar?
Questa caramella ha seguaci in tutto il mondo da diversi decenni!
Ti offriamo di farlo finalmente da solo, invece di acquistarlo.
Inoltre, questa ricetta fatta in casa si attacca meno ai denti dell'originale!
Bene, tutto ciò di cui hai bisogno è lo scherzo! (ma nulla ti impedisce di inventare qualche ...)
ingredienti
- 20 g di glucosio
- 40 g di zucchero
- 20 g di burro
- 30 g di cioccolato
- 80 g di panna da montare
Come fare
1. Riscaldare delicatamente il glucosio e lo zucchero, fino ad ottenere un caramello.
2. Aggiungere la panna da montare e il burro.
3. Il caramello inizia a indurirsi, mescolalo in modo che la preparazione sia omogenea.
4. Quindi aggiungere il cioccolato, sempre mescolando.
5. Versate il preparato in uno stampo rivestito di carta forno.
7. Taglia delle strisce delle dimensioni di un Carambar industriale (o più grandi se lo desideri).
8. Avvolgeteli in piccoli pezzi di carta da forno.
9. Lasciate raffreddare.
Risultato
Ed ecco qua, delizioso caramello e carambar al cioccolato :-)
Semplice, veloce e delizioso! Non c'è più bisogno di acquistare Carambar! Con questa semplice ricetta, puoi preparare il tuo Carambar fatto in casa al 100% naturale quando vuoi.
Il tuo turno...
Hai provato questa semplice ricetta fatta in casa del Carambar? Dicci nei commenti se ha funzionato per te. Non vediamo l'ora di sentirti!
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