Pulisci anche le tue fragole nell'acqua del rubinetto?
Bene, sappi che questo è il modo migliore per viziarli e alterarne il gusto! È ancora un peccato, no?
Fortunatamente, esiste un semplice trucco per liberarli dalla polvere e persino dai pesticidi. senza danneggiarli.
Il trucco è spolverare il succo di limone sulle fragole. Guarda :
Come fare
1. Metti le fragole in un grande scolapasta.
2. Cospargili con acqua e limone o succo di limone puro.
3. Non hai nemmeno bisogno di risciacquarli, puoi gustarli subito.
Risultato
Ed eccoti! Hai pulito le tue fragole nel modo più naturale possibile senza rovinarne il gusto :-)
Sappi anche che noi non togliere mai il gambo delle fragole prima di lavarli. Perché ?
Perché altrimenti rischi di rimpinzarli d'acqua e quindi di renderli meno gustosi.
Se vuoi davvero lavarli con acqua, dai un'occhiata al nostro consiglio qui per come farlo.
Questo consiglio è valido per tutti i frutti rossi, perché spesso sono i più fragili.
Perché funziona?
Il succo di limone aiuterà la fragola a sbarazzarsi di piccoli insetti e possibili pesticidi mantenendo il sapore del frutto.
Permetterà persino di esaltarne il gusto, disinfettandoli. Non male, vero?
Come tenerli più a lungo?
Le fragole si conservano molto male. Se non li mangi subito dopo averli raccolti o acquistati, preparali come insalata.
Tagliate in 4 le fragole in un'insalatiera. Aggiungete qualche foglia di menta e un po 'di zucchero. Cospargere con il succo di limone. Copri l'insalatiera e metti in frigorifero.
Puoi goderti la tua insalata il giorno successivo senza alcun problema!
Il tuo turno...
Hai provato il trucco di quella nonna per lavare le fragole? Dicci nei commenti se ha funzionato per te. Non vediamo l'ora di sentirti!
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