Vuoi regalarti un dolce buono, leggero e facile da preparare?
Questo è spesso anche il mio dilemma ...
Per fortuna il mio dietologo mi ha fornito la ricetta light per un ottimo dessert.
Questa è la ricetta della crema pasticcera al limone leggera. La ciliegina sulla torta (o la crema pasticcera!) È che è molto facile da fare. Guarda :
ingredienti
- 5 uova grandi
- 75 g di zucchero di canna
- 5 g di estratto di limone
- 10 g di vaniglia liquida
- 500 g di latte scremato
Come fare
1. Preriscaldate il forno a 180 ° C (th 6).
2. Metti lo zucchero in un contenitore.
3. Aggiungi le uova.
4. Versate il latte.
5. Aggiungere l'estratto di limone e la vaniglia liquida.
6. Mescolare in un frullatore per 1 min.
7. Versare il composto in piccoli stampini.
8. Metti un po 'd'acqua sul fondo di un piatto grande.
9. Metti gli stampini ripieni in questo piatto.
10. Mettere in forno per 30 min.
11. Sfornali senza che si scottino.
Risultato
Ecco fatto, i tuoi flan leggeri al limone sono già pronti :-)
È facile, no? E potrai banchettare senza far saltare in aria il contacalorie.
Ricordati di lasciarli raffreddare prima di servire.
Suggerimento bonus
Per essere sicuro che gli sformati siano cotti, infilaci la punta di un coltello. Se la lama esce pulita, sono cotte.
Il tuo turno...
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