Non hai l'aceto di scalogno per mangiare le tue ostriche?
Non c'è bisogno di comprare una bottiglia!
È così facile preparare l'aceto di scalogno fatto in casa che è un peccato comprarne uno già pronto!
Facile, pratico ed economico! Scopri la ricetta per preparare il tuo aceto di scalogno in 2 minuti. Guarda :
ingredienti
- aceto di vino
- due scalogni
- Pepe
Come fare
1. Pelare gli scalogni.
2. Tagliateli molto finemente.
3. Versa un bicchiere di aceto (10 ml) in una tazza.
4. Aggiungere lo scalogno tritato.
5. Pepe un po '.
6. Lasciar macerare per 2 ore in frigorifero.
Risultato
Ed ecco fatto, hai fatto il tuo aceto di scalogno fatto in casa :-)
Nota che puoi anche servire l'aceto di scalogno direttamente senza marinarlo. Andrà perfettamente con il tuo piatto di ostriche o semplicemente con un'insalata di lenticchie.
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