Scopri la vera ricetta del cheeseburger all'americana, facile da preparare e molto più gustosa del fast food.
Con questa ricetta fatta in casa delizierai tutta la famiglia a meno di 3 € a persona.
E inoltre, a differenza di quello che ci viene servito nei fast food, sai cosa ci metti dentro!
Ingredienti per 4 hamburger fatti in casa
- 4 panini per hamburger "giganti" speciali
- 4 bistecche tritate
- 1 cipolla
- 4 fette di formaggio cheddar "speciale per hamburger"
- 1 pomodoro
- ketchup / senape / maionese
Come fare
1. Preriscaldo il forno a 160 ° C (termostato 4).
2. Ho tagliato le cipolle a listarelle, i pomodori ei cetrioli a fettine.
3. Spennello il fondo del pane con ketchup, senape o maionese o tutti e 3 secondo i tuoi gusti.
4. Giro la pagnotta superiore e ci metto sopra una fetta di formaggio.
5. Poi l'ho messo su una griglia per 5 minuti per far sciogliere il formaggio.
6. Nel frattempo, faccio rosolare le cipolle in una padella a fuoco medio.
7. Tiro fuori le cipolle, scaldano la padella a fuoco vivace e aggiungo le bistecche per farle rosolare.
8. Salo e pepo.
9. Adagio la carne sul pane e aggiungo le cipolle alla bistecca.
10. Aggiungo i pomodorini e chiudo i cheeseburger.
Risultato
Ecco fatto, i tuoi deliziosi cheeseburger sono pronti :-)
Servo con patatine fritte, patate rustiche o una piccola insalata per un pasto meno pesante.
Il mio suggerimento bonus
Qui hai la ricetta standard dell'hamburger fatto in casa, ma puoi personalizzarla molto bene a tuo piacimento. Personalmente mi piace mettere le cipolle crude, qualche pezzetto di pepe e il tabasco per aromatizzarlo.
Un costo leggero:
- 4 panini speciali per hamburger "Giants": 1,40 €
- 4 bistecche tritate: € 6,85
- 4 fette di formaggio "hamburger special": € 0,69
- 1 cetriolo: 1 €
- 1 pomodoro: 0,20 €
È € 2,53 cad per un gustoso hamburger fatto in casa o 4 hamburger fatti in casa per meno di 10,14 €!
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