Hai bisogno di succo di limone? Scopri come spremere bene i limoni in modo da non perderne nemmeno una goccia.
Che tu abbia la forza nelle tue mani o meno, ci sono alcune cose che dovresti sapere che ti permetteranno di raccogliere davvero più succo.
Limoni gialli o lime, ecco i 6 consigli più efficaci per spremere a fondo i tuoi limoni.
1. Facendolo rotolare sotto il palmo della mano prima di tagliarlo.
Arrotolate il limone senza premere troppo per non schiacciarlo. L'obiettivo è ammorbidirlo in modo che il succo venga rilasciato più facilmente dalla polpa del tuo limone. Clicca qui per vedere il suggerimento.
2. Passandolo per 20 secondi nel microonde
Questo trucco ti darà circa un terzo in più di succo. Il calore ammorbidirà la polpa che si strizzerà più facilmente.
3. O facendolo passare attraverso l'acqua calda
L'acqua dovrebbe essere abbastanza calda nella pentola per scaldare completamente il limone. Lascialo in ammollo per 30 secondi.
Non metterlo in acqua bollente, lo danneggerà troppo per strizzarlo bene in seguito.
4. Tagliandolo nel senso della lunghezza
Tendiamo a tagliare i nostri limoni trasversalmente, per abitudine.
Lo sapevi che tagliandole nel senso della lunghezza puoi ottenere da 2 a 3 volte più succo? Vedi la spiegazione qui.
5. Pungerlo con una forchetta
Questo trucco rende più facile spremere il limone. Una volta bucato con la forchetta, non avrai più bisogno di spremere con tutte le tue forze per far uscire il succo.
L'altro vantaggio è che il succo di limone non schizzerà negli occhi del tuo vicino perché la polpa non scoppierà poiché sarà già bucata. Vedi il suggerimento qui.
6. Premendo più forte
Usando pinze per insalata o pinze fai-da-te, sarai in grado di spremere il tuo limone molto più forte.
Un buon modo per ottenere tutto il succo dal tuo limone. Clicca qui per vedere il suggerimento.
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