Hai banane troppo mature?
E non sai cosa farne perché nessuno vuole mangiarli?
Sarebbe comunque un peccato buttarli via, giusto?
Non preoccuparti, su comment-economiser.fr, non ci piacciono i rifiuti.
Quindi ecco una ricetta facile e veloce per usare le banane che sono diventate nere.
Ho chiamato la ricetta per Bananas Flambé with Orange and Rum. Guarda, è molto semplice:
ingredienti
- 1 banana grande troppo matura
- 2 cucchiai di zucchero bianco o di canna
- 1 cucchiaio di burro
- 2 cucchiai di succo d'arancia
- 2 cucchiai di rum
- la scorza di 1/2 arancia
- gelato o panna montata (opzionale)
Come fare
1. Metti una padella sul fuoco.
2. Aggiungere lo zucchero per farlo caramellare.
3. Aggiungi il burro.
4. Mescolare.
5. Aggiungere il succo d'arancia e la scorza.
6. Mescolate per ottenere una salsa densa.
7. Aggiungi le banane.
8. Condisci le banane con il succo.
9. Versare il rum.
10. Usa un fiammifero per accendere il rum.
11. Fate flambare continuando ad annaffiare le banane.
12. Togli dal fuoco.
Risultato
Ed ecco qua, le tue banane flambé con arancia e rum sono pronte per essere gustate :-)
Non resta che servire le banane flambé con panna montata o una pallina di gelato.
Nota che puoi anche usare il miele al posto dello zucchero.
Se non ti piace il sapore del rum, puoi sostituirlo con Grand Marnier o Cointreau, ad esempio, che accentueranno il piccolo sapore di arancia.
Certo, se non ti piace troppo l'arancia, puoi anche saltarla per fare la classica ricetta alla banana flambé.
Il tuo turno...
Hai provato questa ricetta alla banana flambé con arancia e rum? Diteci nei commenti se vi è piaciuto. Non vediamo l'ora di sentirti!
Ti piace questo trucco? Condividilo con i tuoi amici su Facebook.
Inoltre da scoprire:
La ricetta della torta alla banana MOLTO facile - In un barattolo!
Delizioso ed economico: banane al forno con miele.
