La colazione è riconosciuta dai medici come il pasto più importante della giornata.
È quindi fondamentale prestare attenzione a ciò che mangi durante questo pasto: ecco alcuni semplici consigli per renderlo ideale per la tua salute, ma anche per il tuo portafoglio!
La colazione arriva dopo una notte di sonno, quindi il digiuno: il corpo ha quindi un fabbisogno energetico significativo, che rappresenta il 25% del fabbisogno giornaliero.
Per fare questo, il PNNS (National Health Nutrition Program) raccomanda 4 diverse fonti.
1. Un prodotto lattiero-caseario
Per calcio e proteine. Che si tratti di un bicchiere di latte, yogurt, ricotta o occasionalmente latte di soia, mandorle o avena, è essenziale.
Per quanto riguarda il proteine, puoi trovarli anche nel prosciutto, nelle uova, nel formaggio.
Il più economico : latte, semplicemente!
2. Un prodotto a base di cereali
Il pane è ovviamente l'alimento da privilegiare, non solo per il suo prezzo, ma anche perché fornisce gli elementi necessari: fibre, vitamine, sali minerali.
Ma per avere questi elementi scegli un pane integrale. Evita le baguette troppo bianche e poco cotte.
Se preferisci i cereali, assicurati che non contengano troppo zucchero o sale aggiunti.
I dolci dovrebbero essere vietati (troppo ricchi di calorie), tranne in casi eccezionali, per piacere occasionale.
3. Un frutto
Fornisce fibre e vitamine: è meglio se è intero (per le fibre) piuttosto che un succo. Ma l'importante è che sia di stagione, per unire qualità, freschezza ed economia. Detto questo, un'arancia fresca che bevi subito dopo averla spremuta va benissimo!
4. Un drink
Serve solo per idratare: quindi acqua, perché no, con qualche goccia di limone, ma può essere anche un caffè, un tè verde o un cioccolato al latte (avrete poi in aggiunta il latticino).
La colazione più economica
Un bicchiere d'acqua con un po 'di limone + pane integrale con una noce di burro + un'arancia fresca spremuta + un bicchiere di latte.
La colazione più divertente
Un tè verde + pangrattato di pane integrale con un uovo sodo + un'insalata di fragole + uno yogurt naturale.
Il tuo turno...
Hai provato a fare quella colazione? Dicci nei commenti se ha funzionato per te. Non vediamo l'ora di sentirti!
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