Adori intagliare zucche brutte per Halloween, ma non sai cosa fare con gli avanzi?
Nessun problema, i morti viventi conoscono una ricetta di torta deliziosa ed economica.
Invece di dare loro delle caramelle, che ne dici di una buona torta di zucca?
ingredienti
Per 8 persone, avrai bisogno di:
- 600 g di zucca
- 300 g di zucchero a velo
- 200 g di farina
- 75 g di burro morbido
- 4 uova
- 1 bustina di lievito secco
- 1 pizzico di sale
- 2 cucchiai di fiori d'arancio
- 1 cucchiaio di limone
Come fare
Se vuoi, puoi anche aggiungere tre ragni e melma di rospo, ma non a tutti piace. Ad ogni modo, ecco come preparo la mia torta malvagia:
1. Ho tagliato la zucca in piccoli pezzi dopo averlo sbucciato. Allo stesso tempo, preriscaldo il forno al termostato 6.
2. Ho messo i pezzi in una pirofila e riscaldo il tutto nel microonde per un quarto d'ora. Quando è pronto, impasto e aggiungo lo zucchero e le uova. Allora salta! un secondo giro veloce nel microonde per quindici minuti!
3. Aggiungo la farina, sale, lievito quindi burro fuso, limone e fiori d'arancio.
4. Metto l'impasto nel forno per circa quindici minuti. Non c'è bisogno di ungere lo stampo.
Risultato
Ecco, la mia torta è pronta per essere servita :-)
Questa ricetta è tanto fredda quanto calda, quindi puoi darla ai mascalzoni che vengono a suonare il campanello in qualsiasi momento. Felice Halloween!
Il tuo turno...
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