Vuoi fare il gelato artigianale, ma non hai una gelatiera?
Nessun problema !
Sì, è possibile fare il gelato artigianale senza gelatiera.
E per di più, è semplicissimo.
Ti spiego subito come farlo. Guarda :
Quello che ti serve
- bastoni di legno
- qualche vasetto di yogurt vuoto
Per quanto riguarda le ricette di gelato da realizzare senza gelatiera, ce ne sono un bel po ', quindi puoi variare i gusti quanto vuoi:
1.100% di frutta
Mele, arance, guaiave, mango, frutti rossi ... Scegli i frutti che più ti piacciono, mettili nelle vaschette vuote dello yogurt. Aggiungere acqua o latte e un bastoncino di legno e mettere il tutto nel congelatore fino a quando il ghiaccio non si sarà indurito. In generale, è necessario contare 3 ore di attesa.
2. In sciroppo
Prepara una brocca di acqua sciroppata tradizionale. Anche qui ci abbandoniamo ai profumi. E il vantaggio è che puoi dosarlo in modo che sia dolce giusto. Quindi basta versare il preparato negli stampini senza dimenticare di aggiungere il bastoncino e saltare in freezer per qualche ora.
3. Latte
Si prepara il latte aromatizzato allo sciroppo (fragola, granatina, pesca ... quello che si vuole), si versa il tutto nelle vaschette dello yogurt e si lascia congelare nel congelatore. Una deliziosa ricetta e pieno di calcio ... I più piccoli lo adoreranno!
4. Con succo di frutta
Scegli il succo di frutta che preferisci. Versalo nelle pentole dello yogurt che metti nel congelatore. Aspetta che il succo abbia iniziato a congelarsi prima di aggiungere i bastoncini per mantenerli dritti. Ora aspetta che il gelato diventi completamente duro.
Risultato
Ed ecco qua, finalmente hai la ricetta per goderti il gelato per tutta l'estate. Inoltre sono molto migliori e naturale, visto che stai preparando il tuo dolce fatto in casa.
Non sono i bambini a dirti il contrario :-)
Risparmio fatto
Una gelatiera di qualità costa 50 €, ma perché investire in questo accessorio se riesci a fare il gelato in modo più semplice?
E il gelato industriale rappresenta un budget infernale alla fine dell'estate.
Fare il gelato artigianale senza gelatiera, ti costa appena 3 €, ovvero i bastoncini che vi serviranno per mangiarlo quando sarà pronto. Per quanto riguarda le vaschette per lo yogurt e gli ingredienti, dovete sicuramente averli già a casa, visto che sono prodotti di consumo quotidiano :-).
Il tuo turno...
Allora, sei pronto per provare il gelato espresso fatto in casa? A questo proposito, se avete altre ricette da realizzare senza gelatiera, non esitate a venire a condividerle ovviamente nei commenti!
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