Quando si lascia riscaldare l'olio troppo a lungo, a il fuoco di petrolio si spegne rapidamente.
Può succedere sia in padella che in una casseruola.
Infatti, gli oli vegetali prendono fuoco quando la temperatura supera i 230 ° C.
Non farti prendere dal panico se ti succede! C'è un semplice trucco per spegnere rapidamente un incendio di petrolio.
Il trucco sta coprire gradualmente il fuoco per soffocarlo e quindi fermare le fiamme. Guarda il video (senza audio):
Non esitate a guardare di nuovo questo video facendo clic sul pulsante "replay" in basso a sinistra del video.
Come fare
1. Prendi un coperchio preferibilmente con un lungo manico.
2. Copri gradualmente la padella.
3. Aspetta qualche secondo.
4. Rimuovere delicatamente il coperchio.
Risultato
Ed ecco fatto, spegni velocemente il fuoco di petrolio senza rischi :-)
Naturalmente, questo trucco funziona altrettanto bene con una padella come con una casseruola.
Non hai un coperchio con manico lungo? Consigliamo questo.
NON gettare MAI acqua sull'olio in fiamme!
Sapevi che non dovresti mai tentare di spegnere un fuoco di petrolio con l'acqua? Tu non mi credi ? Guarda cosa succede al rallentatore nel video qui sopra.
Perché ? Perché se metti acqua sull'olio che brucia, l'acqua scende sul fondo della padella, poi bolle in un istante ed espelle tutto l'olio presente nell'aria aumentando notevolmente la superficie di combustione.
Risultato, il fuoco crescerà invece di morire! Può finire molto male ... Alcune persone hanno bruciato la loro cucina o casa con questo cattivo metodo.
Il tuo turno...
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