Cocotte Eggs with Bacon: A Delicious Easy & Cheap Recipe.

Cerchi un'idea di ricetta facile ed economica per la sera?

Conosci le uova in casseruola con pancetta e formaggio di capra?

È un piattino veloce e davvero economico che piacerà a tutta la famiglia.

È super conveniente prepararli la sera. Accompagnato da un'insalata, è veloce e super gustoso!

Ecco la deliziosa ricetta delle uova in casseruola con pancetta e formaggio di capra. Guarda :

Una casseruola di uova con pancetta e formaggio di capra con erba cipollina in un ramekin

ingredienti

- 4 uova

- 4 fette di pancetta

- 4 cucchiai di panna

- 1 sterco di Chavignol

- Erba cipollina

- sale pepe

- 4 stampini

Come fare

Preparazione: 5 minuti - Cucinando: 10 minuti - Per 4 persone

1. Preriscalda il forno a 180 °.

2. Rosolare leggermente la pancetta in una padella.

3. Tagliarlo a listarelle.

4. Tagliate a cubetti il ​​formaggio di capra.

5. Tritate l'erba cipollina.

6. Sul fondo di una pirofila mettere l'equivalente di una fetta di pancetta.

7. Aggiungere il formaggio di capra e un cucchiaio di panna fresca.

8. Rompi un uovo nello stampino.

9. Salate e pepate.

10. Ripeti questi passaggi per gli altri tre stampini.

11. Mettete i quattro stampini in forno per 10 minuti.

Risultato

Ricetta facile per uova in casseruola pancetta sterco di capra in una casseruola nera su un tavolo nero

Ecco fatto, le tue uova in casseruola con pancetta e formaggio di capra sono già pronte :-)

Facile, veloce e deliziosa come ricetta, giusto?

Tutto quello che devi fare è aggiungere l'erba cipollina e servire.

Vedrai, non solo è troppo buono, ma è anche super economico!

Avvertimento ! Gli stampini sono caldi quando escono dal forno.

Quindi lascia raffreddare un po '. E goditelo!

Suggerimenti bonus

- Potete sostituire la pancetta con pancetta o prosciutto.

- Il Crottin de Chavignol è il formaggio ideale per preparare questo piatto veloce. Ma qualsiasi formaggio di capra va bene.

- Puoi anche sostituire il formaggio di capra con gruviera o qualsiasi altro formaggio che si scioglie bene quando riscaldato.

- Puoi sostituire l'erba cipollina con qualsiasi altra erba.

- Personalmente, non ho aggiunto il sale in questa ricetta. Trovo che la pancetta sia abbastanza salata. Ma dipende da te.

- Non hai un forno? Nessun problema ! Questa semplice ricetta può essere realizzata anche senza forno. In questo caso mettete gli stampini a bagnomaria sul fornello a gas per cuocere le uova.

- Un'altra tecnica di cottura consiste nel separare l'albume dai tuorli d'uovo. Inizia mettendo l'albume nella pirofila con tutti gli ingredienti, quindi cuoci per 10 minuti a 200 ° C. Quindi aggiungere i tuorli e cuocere per altri 2 minuti. In questo modo l'albume è ben cotto ma il tuorlo rimane liquido.

- Se ti piace cucinare con piccole casseruole, ti consiglio questo ricettario con ricette economiche, facili da realizzare e originali.

Il tuo turno...

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