Non è facile tagliare una cipolla.
A causa della sua forma, puoi tagliarti facilmente se non hai la tecnica giusta.
Soprattutto per tagliare pezzi più piccoli.
Fortunatamente, ecco il trucco per tagliare una cipolla in sicurezza.
La tecnica prevede l'utilizzo della buccia della cipolla come manico per stabilizzarla:
Come fare
1. Invece di sbucciare subito la buccia spessa, taglia solo un'estremità della cipolla.
2. Quindi piega indietro le parti più spesse della pelle per formare una presa naturale.
Risultato
Ed ecco fatto, puoi tagliare la tua cipolla a pezzetti senza rischi :-)
Questa maniglia consente alla cipolla di essere molto più stabile. Soprattutto quando arrivi alla fine del taglio.
Con questo accorgimento potrai facilmente tagliare gli ultimi piccoli pezzi che normalmente sono difficili da tagliare e da tenere contemporaneamente.
Molto utile se non sei un professionista del taglio, come me ;-)
Il tuo turno...
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