50 ottimi consigli di cucina testati e approvati.

Ricordi quei piccoli consigli di cucina che ti dava tua nonna?

Potremmo chiamarli "consigli della nonna", sono ancora efficaci oggi.

In effetti, la maggior parte di questi piccoli trucchi sono stati praticati per generazioni - come funzionano davvero!

Senza ulteriori indugi, scopri 50 ottimi consigli di cucina testati e approvati:

Quali consigli di cucina sono testati e approvati?

1. Per rimuovere i cattivi odori dalle mani dopo aver tagliato le cipolle o l'aglio, strofinarli con un cucchiaio di acciaio inossidabile. L'acciaio inossidabile assorbirà i cattivi odori.

2. Per rimuovere i cattivi odori dalle mani, puoi anche strofinarle con i chicchi di caffè.

3. Per compensare una zuppa troppo salata, aggiungere nella casseruola una patata sbucciata. La patata assorbirà il sale. Clicca qui per il trucco.

4. Quando si preparano le uova sode, aggiungere un pizzico di sale nella pentola per evitare che il guscio si spezzi.

5. Non mettere gli agrumi e i pomodori in frigorifero. Le basse temperature tolgono l'aroma e il gusto di questi frutti delicati.

6. Non lavare i piatti in ghisa con il detersivo per i piatti. Invece, strofina i piatti di ghisa con un po 'di sale versato su un tovagliolo di carta asciutto.

7. Il latte bollito gira? Questo è un vecchio malinteso che è ... completamente sbagliato. Se lasci bollire accidentalmente il tuo latte, non preoccuparti: è sicuro da bere.

8. Per rimuovere il calcare dal bollitore elettrico, fai bollire una miscela di acqua e aceto (parti uguali). Quindi svuotare il bollitore e i depositi di calcare. Clicca qui per il trucco.

9. Per evitare cattivi odori nel Tupperware vuoto, aggiungere un pizzico di sale.

10. Se il sugo è bruciato, versalo in una casseruola pulita. Quindi proseguire la cottura aggiungendo un po 'di zucchero. Continuate ad aggiungere lo zucchero, sempre a piccole dosi, finché lo zucchero non neutralizza il sapore di bruciato.

11. Hai bruciato il tuo riso?

Non buttare via la tua barriera corallina se è bruciata: c'è un trucco per prenderla.

Metti il ​​pangrattato sul riso per 5-10 minuti. Questo assorbirà il sapore bruciato. Attenzione però a non servire il riso bruciato dal fondo della pentola.

12. Prima di tagliare i peperoncini, strofinare un po 'di olio vegetale sulle mani. Ciò impedirà alla tua pelle di assorbire l'agente attivo nei peperoni.

13. Se non sei sicuro che un uovo sia ancora buono, immergilo in un bicchiere d'acqua alto. Se l'uovo rimane sul fondo, è comunque sicuro da mangiare. Se solo una punta dell'uovo tocca il fondo, non è più molto fresco e va mangiato velocemente. Se l'uovo galleggia, è scaduto. Clicca qui per scoprire il trucco.

14. Per tenere le formiche lontane dalla tua cucina, segui la colonna di formiche per vedere dove entrano nella tua cucina. Quindi, applica la vaselina per tappare il foro attraverso il quale entrano. Le formiche non possono passare attraverso la vaselina.

Se le formiche entrano nella tua cucina da sotto una porta, traccia una linea spessa con il gesso. Le formiche odiano il gesso e non supereranno quella linea. Clicca qui per scoprire il trucco.

15. Prima di preparare i popcorn, immergere i chicchi di mais in acqua per 10 minuti. Quindi, scolate i chicchi e preparate i popcorn come al solito. Ciò consente al mais di scoppiare più rapidamente. Inoltre, lascia meno chicchi di mais intatti.

16. Separare le banane per mantenerle più a lungo. La maggior parte delle persone acquista le banane a dieta. Invece di tenere le banane appese insieme, separale. L'ideale è tenerli lontani l'uno dall'altro.

Perché ? Perché le banane emettono un gas che fa maturare altri frutti e anche altre banane. Separandoli, si conservano molto più a lungo. Clicca qui per il trucco.

17. Impedisci alle tue patate di germogliare mettendo una mela al centro del sacchetto in cui le conservi. Clicca qui per il trucco.

18. Congelare il vino avanzato nelle vaschette per cubetti di ghiaccio. Successivamente, puoi utilizzare questi cubetti di ghiaccio per vino per le tue salse e per dare corpo ai tuoi piccoli piatti. Clicca qui per il trucco.

19. Utilizzare due pastiglie Alka-Seltzer per pulire l'interno dei vasi e delle brocche. Le bolle faranno tutto il lavoro per te.

20. Usa l'acqua di cottura della pasta o delle patate per innaffiare le piante d'appartamento.

L'acqua di cottura della pasta o delle patate può essere riutilizzata per annaffiare le piante.

Aspetta solo che l'acqua si raffreddi. Le tue piante lo adoreranno perché l'acqua di cottura contiene sostanze nutritive per la salute delle piante. Clicca qui per il trucco.

21. Usa l'acqua del tuo acquario per annaffiare le piante d'appartamento. Durante la pulizia dell'acquario, non gettare l'acqua. Le feci di pesce sono ricche di azoto e fosforo, elementi essenziali che costituiscono un ottimo fertilizzante per le tue piante.

22. Versare un po 'di aceto bianco sulla carne per scongelarla più velocemente. Questo intenerirà la carne e ridurrà notevolmente il tempo di scongelamento.

23. Il principio attivo delle cipolle che ti fa piangere è nella radice del bulbo. Rimuovere questa parte della cipolla con il coltello, ricavando un intaglio a forma di piramide conica. Clicca qui per scoprire il trucco.

24. Rimuovere il primo strato di cipolla può anche impedirti di piangere.

25. Il dentifricio è un ottimo detergente per utensili d'argento. Clicca qui per il trucco.

26. Se il bicarbonato di sodio non è abbastanza buono da assorbire i cattivi odori dal frigorifero, prova il carbone attivo. Non c'è niente di più potente per deodorare i cattivi odori dal tuo frigorifero. Per acquistarlo ora, consigliamo questo carbone attivo.

27. Il bicarbonato di sodio è estremamente efficace nella pulizia della casa. Usalo con aceto bianco per deodorare gli scarichi e pulire fornelli e lavelli. Clicca qui per il trucco.

28. Uno dei migliori consigli della nonna: quando tagli il dito durante la cottura, attendi che il taglio non sanguini più e applica uno strato di smalto trasparente sul taglio. Ciò impedirà che il taglio si infetti. Inoltre, a differenza dei cerotti, la vernice non cade nel ragù alla bolognese!

29. Esistono diversi suggerimenti per evitare che lo zucchero di canna si indurisca. Ecco 3 soluzioni efficaci utilizzate dalle nonne: una fetta di mela, un pezzo di pane o un frammento di argilla cotta.

30. Hai preso una scheggia dai tuoi utensili da cucina in legno?

Un semplice pezzo di nastro adesivo può estrarre le schegge.

Applicare un pezzo di nastro adesivo sulla zona interessata. Quindi rimuovere il pezzo di nastro per estrarre la scheggia. Puoi anche usare questo trucco qui.

31. Quando ti scotti in cucina, applica la senape sulla zona interessata. Lasciala agire qualche minuto: la senape allevierà il dolore e previene la formazione di vesciche sulla pelle. Clicca qui per il trucco.

32. Se le tue padelle di alluminio si sono macchiate, fai bollire alcune bucce di mela. Farà brillare il metallo e la tua casa avrà un buon profumo.

33. Conserva i tuoi biscotti più a lungo aggiungendo palline di carta velina sul fondo del contenitore in cui li conservi.

34. Impedisci al sale di formare grumi aggiungendo alcuni chicchi di riso alla saliera per assorbire l'umidità. Clicca qui per scoprire il trucco.

35. Rimuovere le macchie di frutta dalle dita strofinandole con una patata sbucciata. Funziona anche con aceto bianco.

36. Conserva la tua insalata più a lungo avvolgendola nella carta assorbente. Quindi mettere l'insalata e la carta assorbente in un sacchetto per congelatore in frigorifero. Clicca qui per il trucco.

37. Per evitare che il tuo pane diventi raffermo, aggiungi un gambo di sedano nel sacchetto in cui tieni il pane. Ciò mantiene il gusto del pane fresco e la sua consistenza gommosa. Clicca qui per scoprire il trucco.

38. Tieni sempre una pianta di aloe vera a casa tua. L'aloe vera è essenziale per piccoli tagli e ustioni in cucina. Basta tagliare una foglia e applicare il gel sulla zona interessata. Clicca qui per il trucco.

39. Quando mettete troppo grasso in una zuppa o in un piatto, aggiungete un cubetto di ghiaccio. Il grasso si accumulerà naturalmente attorno al cubetto di ghiaccio. Quindi utilizzare un cucchiaio o un mestolo per estrarre il grasso. Clicca qui per scoprire il trucco.

40. Per riutilizzare l'olio commestibile senza assaggiare il cibo che ci avete cucinato, rosolate un pezzetto di zenzero (8 mm) nell'olio alimentare. Lo zenzero assorbirà tutti i sapori e gli odori dell'olio.

41. Se il tuo latte diventa acido prima di poterlo finire, aggiungi un pizzico di sale alla bottiglia non appena la apri.

Un pizzico di sale nel latte aiuta a mantenerlo più a lungo.

Questo aiuterà il latte a rimanere più fresco più a lungo.

42. L'acqua che è stata bollita e raffreddata si congela più velocemente dell'acqua del rubinetto. Questo può essere particolarmente utile quando stai organizzando una festa a casa e hai bisogno di alcuni cubetti di ghiaccio rapidamente.

43. Rimuovere le macchie di tè o caffè dalla porcellana utilizzando una pasta a base di bicarbonato di sodio, succo di limone spremuto e cremor tartaro (bitartrato di potassio). Strofina le macchie con questa pasta per farle sparire facilmente. Per acquistarlo subito, ti consigliamo questo cremor tartaro.

44. Per togliere 2 bicchieri attaccati insieme, c'è un piccolo trucco facile. Mettere i cubetti di ghiaccio nel bicchiere superiore e immergere il bicchiere inferiore in acqua calda. Il vetro caldo si espanderà e quello freddo si contrarrà: ora puoi separare facilmente i 2 bicchieri. Clicca qui per il trucco.

45. Per le schegge che non possono essere raggiunte sotto l'unghia, mettere il pangrattato in una ciotola di latte. Immergi il dito nella ciotola, questo estrarrà facilmente la scheggia.

46. ​​Lo sapevi che la Coca-Cola allevia il mal di stomaco? Anzi, è un rimedio particolarmente efficace. Lo zucchero e la coca-gas possono alleviare molti problemi intestinali, ma possono anche peggiorare altri problemi. Clicca qui per il trucco.

47. Applicare la pancetta a ebollizione per "assorbire il veleno".

48. Sblocca i vecchi cassetti (senza diapositive) strofinando una candela sul fondo dei lati del cassetto.Clicca qui per il trucco.

49. Applicare un batuffolo di cotone imbevuto di aceto bianco sulle contusioni. L'aceto bianco fa andare via i lividi più velocemente. Clicca qui per il trucco.

50. Bere succo di mirtillo rosso o mangiare mirtilli per evitare infezioni del tratto urinario. Clicca qui per il trucco.

E lei ? Conosci i consigli di cucina di altre nonne? Condividetele con noi nei commenti. Non vediamo l'ora di sentirti! :-)

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