Il trucco geniale per uova in camicia di successo TUTTO.

Non so voi, ma adoro le uova in camicia!

Il problema è che è complicato avere successo ...

L'aceto bianco, il mulinello girato nell'acqua di cottura ...

Ho provato tutte le tecniche, ma ogni volta è una seccatura!

Per fortuna ho finalmente trovato il segreto per preparare ogni volta uova in camicia con un tuorlo liscio.

Il trucco dello chef è cuocere in un sacchetto di plastica. È molto semplice! Guarda il video :

ingredienti

- 1 uovo

- olio vegetale

- 1 tazza o 1 stampino

- pellicola trasparente

Come fare

Preparazione: 2 minuti - Cucinando: 3 min - Per 1 persona

1. Inizia riempiendo una piccola casseruola con acqua e porta a ebollizione.

2. Metti un quadrato di pellicola trasparente sulla tazza.

3. Olia la pellicola.

4. Rompi l'uovo al centro.

5. Chiudi bene la pellicola trasparente attorno all'uovo.

6. Arrotolare e legare la pellicola, in modo da creare una piccola borsetta.

7. Fai scorrere la borsa nell'acqua bollente, da 3 a 4 min a seconda delle dimensioni dell'uovo.

8. Rimuovere l'uovo con una schiumarola.

9. Taglia delicatamente la pellicola e servi il tuo uovo in camicia.

Risultato

Usa la pellicola trasparente per preparare le uova in camicia ogni volta

Ecco fatto, ora ci riuscirai ogni volta con le tue uova in camicia :-)

Facile, veloce ed efficiente, non credi?

Grazie alla tecnica di borsa, la ricetta delle uova in camicia è inconfondibile e sono sempre impeccabili!

L'uovo in camicia si mangia subito dopo la cottura.

Scolatela e conditela con sale, pepe, erba cipollina tritata o altre erbe aromatiche.

Cosa accompagnare un uovo in camicia?

Può essere adagiato su una buona insalata di lattuga di agnello, rucola o altra insalata verde per un pasto sano ed equilibrato.

Alcuni lo gustano in una zuppa o su toast di pane integrale.

E il tempo di cottura?

Uova in camicia su pane tostato con avocado a fette.

Il tempo di cottura varia a seconda delle dimensioni delle uova: dalle 3:30 alle 4:30 circa.

Questo è ciò che mantiene quel delizioso tuorlo che cola, come le uova alla coque. Yum!

Clicca qui per vedere il tempo di cottura di un uovo sodo, alla coque, alla coque e in camicia.

Cos'è esattamente un uovo in camicia?

Le uova in camicia sono un modo per cucinare le uova intere senza il guscio in acqua bollente con l'aggiunta di aceto.

Ma molti sono quelli che temono questa tecnica, perché è considerata troppo difficile ...

Fortunatamente, con la tecnica della pellicola trasparente, le uova in camicia ora sono facili da preparare senza usare aceto o microonde!

Il tuo turno...

Hai provato questo metodo infallibile per uova in camicia di successo? Diteci nei commenti se vi è piaciuto. Non vediamo l'ora di sentirti!

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