I 7 vantaggi della frutta a guscio scientificamente provata: N ° 4 è incredibile!

Gli alimenti più semplici sono spesso i migliori per te.

Questo è il caso di tutti i dadi ...

… Ma soprattutto quello dei più famosi: ho chiamato la noce.

È incredibile, tutti questi nutrienti sani con benefici riconosciuti che Madre Natura è riuscita a mettere in un piccolo guscio !

In effetti, le noci sono ricche di sostanze nutritive benefiche per la salute.

La frutta a guscio contiene (attenzione, l'elenco è lungo): proteine, acidi grassi sani, fibre, steroli vegetali, antiossidanti e anche vitamine e minerali in abbondanza.

Tutti gli studi scientifici lo dimostrano: la regina di tutte le noci è la noce.

Quali sono i vantaggi della frutta secca dimostrati da studi scientifici?

Infatti, la ricerca scientifica ha dimostrato che la noce, il frutto del noce, migliora la salute di chi la mangia.

In dosi omeopatiche, le noci agiscono come una "medicina" naturale con molteplici benefici.

E non c'è bisogno di mangiare 1 kg al giorno! Bastano 30 g di noci al giorno per goderne i benefici.

Si tratta di mangiare solo 7 noci al giorno !

7 motivi per cui dovresti mangiare noci

Le noci sono il frutto del noce comune. Appartengono alla famiglia degli alberi che produce noci.

Questo include ma non limitato a: nocciole, anacardi, pistacchi, pinoli, noci pecan, noci del Brasile e noci di macadamia.

Sappi che ogni noce ha il suo valore nutritivo. Vedi la tabella alla fine dell'articolo.

Ad esempio, 30 g di noci forniscono il 100% dell'assunzione giornaliera di acidi grassi omega-3.

Questo è l'equivalente di 7 noci senza guscio e rappresenta anche un contributo significativo di rame, solfato di manganese e vitamina B8.

I numerosi vantaggi delle noci sono stati dimostrati più e più volte dalla scienza. Ecco i 7 vantaggi più sorprendenti delle noci:

7 benefici per la salute delle noci che dovresti sapere

1. La frutta a guscio riduce il rischio di cancro

La frutta a guscio non solo riduce il rischio di cancro alla prostata, ma anche al seno.

In questo studio dell'Università della California a Davis, i ricercatori hanno testato gli effetti delle noci sui topi, dando loro l'equivalente di 30 g di noci per un essere umano.

I ricercatori hanno dimostrato che le noci riducono le dimensioni dei tumori alla prostata nei topi.

In effetti, una dieta ricca di noci rallenta la crescita del cancro alla prostata dal 30 al 40%.

In un secondo studio, i ricercatori della Marshall University hanno esaminato il rischio di cancro al seno.

Secondo lo studio, un consumo di frutta secca pari a 56 g al giorno consente una riduzione del 50% del rischio di cancro al seno.

I ricercatori hanno scoperto che una manciata di noci al giorno è sufficiente per ridurre del 50% il numero e le dimensioni dei tumori al seno.

2. Migliorano la salute del cuore

Le noci sono ricche di L-arginina, un amminoacido con molti benefici per le persone che soffrono o sono a rischio di malattie cardiovascolari.

D'altra parte, se stai cercando di sbarazzarti dell'herpes, evita di mangiare noci o mangiarne poco. Questo perché troppa L-arginina può abbassare i livelli dell'amminoacido lisina, che può portare a focolai di herpes.

Le noci contengono anche acido alfa-linolenico (ALA), un acido grasso essenziale omega-3.

L'ALA è un farmaco antinfiammatorio naturale che aiuta a prevenire la formazione di coaguli di sangue.

Un altro studio ha scoperto che coloro che mangiano cibi ricchi di ALA hanno il 50% in meno di probabilità di avere un attacco di cuore.

Ma non è tutto. Uno studio ha dimostrato che mangiare solo 4 noci al giorno aumenta significativamente i livelli di ALA. E il consumo regolare di noci regola anche i livelli di colesterolo.

Un altro studio ha dimostrato che mangiare 30 g di noci al giorno riduce il rischio di malattie cardiovascolari.

E secondo questo studio, consumare più noci ha ridotto significativamente il rischio di morte nelle persone ad alto rischio di malattie cardiovascolari.

3. Le noci rallentano l'invecchiamento

Mangiare noci è un modo efficace per combattere il cancro al seno e alla prostata.

Le noci sono particolarmente ricche di antiossidanti. Sappi che gli antiossidanti sono essenziali per la tua buona salute perché svolgono un ruolo importante combattere l'invecchiamento.

Questi composti riducono i danni causati dai radicali liberi, causa dell'invecchiamento.

Inoltre, gli antiossidanti delle noci sono particolarmente potenti e si trovano solo in cibi molto rari.

"Eccezionale": questo è il modo in cui i ricercatori definiscono l'effetto neutralizzante degli antiossidanti nella frutta a guscio sui radicali liberi.

Inoltre, questo studio ha dimostrato che i polifenoli presenti nelle noci prevengono l'insorgenza di danni chimici al fegato.

Questo studio ha dimostrato i potenti benefici antiossidanti delle noci, in particolare delle noci.

Di tutte le noci testate da questo studio, i polifenoli presenti nella frutta secca sono i migliori in termini di efficacia e con la maggiore attività antiossidante.

I ricercatori hanno concluso: "Le noci sono ad alto contenuto di polifenoli, che hanno un elevato potere antiossidante legandosi alle lipoproteine ​​responsabili dell'aterosclerosi in vivo.

"Negli esseri umani, gli studi dimostrano che le noci migliorano i livelli ematici di lipidi, come colesterolo, HDL, LDL e trigliceridi. Inoltre migliorano la funzione endoteliale e riducono l'infiammazione. senza alcun aumento di peso."

4. Ti fanno perdere peso

Sì, le noci non ti fanno ingrassare!

Al contrario, possono persino aiutarti a perdere peso e riguadagnare il tuo peso ideale.

In effetti, questo studio ha rilevato che le persone che mangiano noci regolarmente o che sostituiscono determinati alimenti con noci perdono circa 1 kg e più di 1 cm di circonferenza della vita.

Infine, sappi che mangiando noci, la tua sensazione di pienezza aumenta in soli 3 giorni. Di conseguenza, fai meno spuntini e il tuo peso è più facile da controllare.

5. Migliorano la fertilità maschile

Questo è sicuramente uno dei benefici per la salute meno conosciuti delle noci!

Sì, le noci migliorano notevolmente la fertilità maschile.

Aggiungendo 75 g di noci al giorno alla dieta dei vostri uomini, questi ricercatori dell'Università del Delaware hanno osservato un miglioramento della qualità dello sperma, in termini di vitalità, mobilità e morfologia.

Incredibile, non è vero? Quando ti diciamo che le noci fanno bene a tutti!

6. I noccioli di noce stimolano il cervello

Mangiare noci è estremamente benefico per la salute del cervello.

La frutta a guscio contiene molti composti neuroprotettivi tra cui vitamina E, vitamina B.9, melatonina, acidi grassi omega-3 e antiossidanti.

Studi scientifici indicano che mangiare noci è benefico per la salute del cervello, soprattutto per aumentare le capacità di ragionamento nei giovani adulti.

Secondo questo studio, mangiare cibi ricchi di antiossidanti, compresa la frutta a guscio, ha ridotto la degenerazione causata dallo stress ossidativo dell'invecchiamento.

Inoltre aumenta la durata media della vita del cervello e migliora le funzioni cognitive e motorie durante l'invecchiamento.

7. La frutta a guscio aiuta a regolare il diabete

Grazie al loro alto contenuto di acidi grassi che promuovono la salute, le noci sono note per migliorare i parametri metabolici nelle persone con diabete di tipo 2.

Uno studio su persone con diabete di tipo 2 che sono in sovrappeso ha dimostrato che mangiare 30 g di noci al giorno riduce significativamente i livelli di insulina. dopo soli 3 mesi.

Perché dovresti mangiare anche le bucce delle noci?

I chicchi di noce sono avvolti da una sottile pellicola ocra e leggermente amara.

È per sbarazzarsi di questa amarezza che alcune persone rimuovono questo film immergendo le noci in acqua bollente.

Ma non dovrebbe essere rimosso! In effetti, i ricercatori hanno calcolato che è in questo film che si trova il 90% degli antiossidanti nelle noci.

Questo strato sottile è quindi la parte più benefica per la tua salute!

Per aumentare i benefici della frutta secca sulla salute, si consiglia di consumare solo frutta secca biologica, cruda e non irradiata.

Clicca qui per saperne di più sull'irradiazione alimentare.

Come conservare le noci?

Mangiare noci fa bene alla salute.

Pochi sanno che le noci sono un frutto delicato se non vengono essiccate. Possono facilmente morire e perdere così i benefici dei loro preziosi amminoacidi.

Se acquisti i tuoi gherigli di noce all'ingrosso, evita le noci che non sono carnose, hanno un odore rancido o la cui qualità non puoi verificare.

Il modo in cui vengono conservate le noci dipende dal loro grado di maturazione.

Per la frutta secca fresca, mettetele nello scomparto del frigorifero e consumatele velocemente (entro 24-48 ore) in modo che conservino tutto il loro sapore.

Per frutta secca, è l'opposto. Non tenerli al fresco, altrimenti perderanno tutto il loro buon gusto!

Puoi migliorare la qualità delle noci immergendole in acqua durante la notte. Questo aiuterà a rimuovere gli enzimi inibitori e l'acido fitico.

Dopo averli messi a bagno, asciugarli a bassa temperatura (tra i 40 ei 45 ° C) fino a quando non avranno ripreso la loro deliziosa consistenza croccante.

Come si gustano le noci?

Ecco i valori nutrizionali di noci e altre noci.

Croccanti, burrose nel gusto e con un pizzico di amarezza, le noci sono deliziose da mangiare così come sono.

Si abbina perfettamente ai formaggi più potenti, come il Roquefort, o ai più miti, come il caprino fresco.

In cottura, puoi avvolgerlo in marzapane, miele, caramello o usarlo per decorare torte.

Anche se non ti piace il sapore delle noci, puoi comunque goderti i loro benefici terapeutici.

Aggiungilo al frullatore quando prepari il tuo frullato vitaminico.

Le noci non sono le uniche noci che hanno benefici per la salute. Non esitate a testare anche gli altri per trarre vantaggio dai loro benefici.

2 suggerimenti bonus

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