Il trucco per scongelare rapidamente la carne.

Hai bisogno di scongelare la carne velocemente?

È vero che la carne impiega molto tempo a scongelarsi.

Quindi, se stasera hai intenzione di cucinare la cena per i tuoi amici, niente panico!

C'è un trucco da cucina per scongelare la carne in 10 minuti senza usare un forno a microonde o un forno.

Il trucco è usare una pentola piena di acqua calda:

Mettete la carne in una pentola di acqua calda per scongelarla velocemente

Come fare

1. Riscaldare l'acqua in una casseruola alla temperatura di 60 °.

2. Spegnere il fuoco.

3. Metti la carne in un sacchetto per congelatore.

4. Metti la busta in acqua calda.

Risultato

Ecco, la carne si scioglierà in 10 min di :-)

Se si tratta di pollo, lascialo scongelare completamente per circa 12 minuti.

Il vantaggio di questo metodo è che la carne non sarà affatto cotta e i batteri non saranno in grado di crescere.

Ed è ancora più veloce che lasciar scongelare la carne all'aperto!

Il tuo turno...

Hai provato il trucco di questa nonna per scongelare velocemente la carne? Dicci nei commenti se ha funzionato per te. Non vediamo l'ora di sentirti!

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