Hai voglia di una buona torta allo yogurt bianco?
Ma hai finito le uova a casa?
È vero che sin dal parto, è difficile trovare uova in tutti i supermercati ...
Per fortuna mia nonna si è confidata con me la sua ricetta della torta allo yogurt senza uovo!
È ancora così facile e veloce. Ma soprattutto è delizioso. Guarda :
ingredienti
- 2 yogurt naturali da 125 g ciascuno
- 3 vasetti di farina yogurt
- 1,5 tazze di yogurt con zucchero a velo
- 1,5 bustine di lievito per dolci
- 1 cucchiaino di vaniglia liquida (o una bustina di zucchero vanigliato)
- 60 g di burro fuso
- 1 pizzico di sale
- 1 insalatiera
Come fare
Preparazione: 15 minuti - Cucinando: 35 min - Per 6 persone
1. Preriscalda il forno a 180 °.
2. Svuota gli yogurt nell'insalatiera.
3. Lavate una delle vaschette per yogurt e asciugatela bene.
4. Usa la pentola per yogurt come misurino per aggiungere la farina nella ciotola.
5. Versa lo zucchero nella ciotola.
6. Sciogliere il burro nel microonde per 30 secondi.
7. Aggiungere il burro fuso alla preparazione.
8. Aggiungere il lievito e la vaniglia.
9. Mescolare bene per ottenere una pasta liscia.
10. Imburrate la tortiera e metteteci dentro un po 'di farina.
11. Versare la pastella nello stampo.
12. Cuoci per 35-40 minuti.
Risultato
Ed ecco fatto, la tua deliziosa torta allo yogurt senza uova è già pronta :-)
Facile, veloce e così buono, non è vero?
Yum! non c'è niente di meglio o di più economico per la merenda dei bambini.
E hai visto, non devi nemmeno mettere le uova nell'impasto!
Ed è ancora così buono! Questa torta è incredibilmente morbida e leggera.
Ulteriori consigli
Questa è la ricetta perfetta da realizzare con i bambini per preparare una buona merenda.
Usando il vasetto dello yogurt come misura, non puoi sbagliare.
È una ricetta imperdibile che tutta la famiglia ama.
Non devi nemmeno usare un Bimby!
E i buongustai possono sempre aggiungere gocce di cioccolato, banane nell'impasto ...
... o anche mangiare la loro torta con crema spalmabile fatta in casa.
Suggerimento bonus
- Per essere sicuri della cottura, forate la lama di un coltello nella torta. Se la lama esce asciutta, la torta è pronta. Altrimenti, devi continuare a cucinare ancora un po '.
- Hai difficoltà a trovare il lievito? Sapevi che puoi sostituirlo con il bicarbonato di sodio? Scopri come farlo qui.
- Non hai farina? Puoi sostituirlo facilmente con uno di questi 8 suggerimenti.
Il tuo turno...
Hai provato questa semplice ricetta della torta senza uova? Diteci nei commenti se vi è piaciuto. Non vediamo l'ora di sentirti!
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