Cerchi una ricetta golosa e veloce?
Una ricetta che puoi facilmente realizzare in una sera nei giorni feriali senza spendere 3 ore?
Allora lo adorerai questa ricetta di pollo italiano.
Posso dirti che tutta la mia famiglia lo adora, compresi i bambini!
Questo pollo all'italiana si prepara in pochi minuti.
Inoltre, hai solo bisogno di 4 ingredienti in totale!
E con tutti i suoi sapori, questo piatto è semplicemente delizioso. Guarda che ti fa venire l'acquolina in bocca:
Inoltre, questa ricetta richiede solo 4 ingredienti e la preparazione è semplicissima!
Basta tritare i filetti di pollo e metterli in una pirofila di vetro, quindi spalmare da 15 a 30 g di pesto su ogni filetto di pollo.
Quindi, tagliare a fette 1 o 2 pomodori e disporli sul pesto. Quindi cospargere di mozzarella grattugiata o parmigiano.
Resta solo da cuocere in forno a 200 ° C per 30-40 minuti o fino a quando il pollo è cotto e il sugo è limpido.
Mentre il pollo cuoce, preparo una pentola di riso o di pasta. Quindi servire i filetti di pollo sopra il riso o la pasta.
Con i pomodori cotti sopra il pollo, questo fa un po 'di verdura per il pasto. Quindi non c'è bisogno di farlo di nuovo ;-)
Ma se vuoi mangiare più verdure, puoi aggiungere una piccola insalata o dei broccoli al vapore.
I sapori di questa ricetta si combinano così bene insieme che è come un piccolo raggio di sole italiano che splende nel tuo piatto.
Ingredienti per 4 persone
Tempo di preparazione : 5 minuti - Tempo di cottura : 40 min
- Da 3 a 4 filetti di pollo, a seconda delle dimensioni
- Da 60 a 120 g di pesto
- 1-2 pomodori Roma
- 250 g di mozzarella o parmigiano
Come fare
1. Tagliare i filetti di pollo nel senso della lunghezza.
2. Disporli in un unico strato in una pirofila di vetro.
3. Distribuire da 15 a 30 g di pesto già pronto su ogni filetto.
4. Tagliate i pomodori a fette spesse circa 1 cm.
5. Metti due fette di pomodoro su ogni filetto di pollo.
6. Grattugiate la mozzarella o il parmigiano.
7. Distribuire uniformemente il formaggio grattugiato sulla parte superiore del piatto.
8. Cuocere a 200 ° C per 30-40 minuti, o fino a quando il pollo è cotto e il sugo diventa trasparente.
9. Servire su un letto di riso o un piatto di pasta.
Risultato
Ed ecco fatto, il tuo pollo all'italiana con formaggio è già pronto :-)
Facile, veloce e delizioso, no?
Tutto quello che devi fare è divertirti. Buon appetito !
Io, che sono sempre alla ricerca di ricette semplici e gustose con pochi passaggi veloci, sono al settimo cielo qui.
Questa ricetta è quasi imperdibile! Molto pratico, perché la mia attenzione è costantemente richiesta dai miei 2 figli ...
Il tuo turno...
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