Facile ed economica: la ricetta delle patate arrosto con burro all'aglio e erba cipollina.

Cerchi una ricetta economica e deliziosa?

Ma anche facile da fare? Sei nel posto giusto!

Questa ricetta di patate arrosto è una delizia.

Mia figlia adora queste piccole patate rotonde, non importa come le preparo. Ma lì, lei festeggia!

E questo non è l'unico, tutta la famiglia lo adora!

Non preoccuparti, questa ricetta è semplicissima da realizzare e non andrà in bancarotta. Guarda :

Ricetta economica di patate arrosto al forno con burro, aglio, erba cipollina e parmigiano

Per preparare questa ricetta una mia amica mi ha regalato l'erba cipollina biologica.

Ha un odore così buono e ha un autentico odore di terra!

Ne ho usato un po 'e l'ho abbinato ad aglio, burro e parmigiano.

Di solito affetto le mie patate per fare una specie di trito.

Ma questa volta li ho lasciati interi.

È stata un'ottima idea perché erano perfettamente teneri e si scioglievano dopo essere stati arrostiti in forno!

patate arrosto al forno con aglio, burro, parmigiano ed erba cipollina

Ho anche fatto attenzione a ricoprire uniformemente la buccia delle patate con il burro all'aglio e l'erba cipollina.

E il parmigiano in cima ha aggiunto alcuni nuovi sapori.

Queste patate sono assolutamente deliziose.

Fanno un accompagnamento perfetto che si sposa bene con qualsiasi piatto!

Ingredienti per 4 persone

- 60 g di burro non salato

- 4 spicchi d'aglio tritati

- 3 cucchiai di erba cipollina tritata

- 3 pizzichi di pepe

- 1/4 cucchiaino di sale

- 30 g di parmigiano (in bustina)

- 1 kg di patate piccole, lavate, sciacquate e scolate

Ricetta semplice e facile di patate al forno con burro all'aglio, parmigiano ed erba cipollina

Come fare

Tempo di preparazione : 10 minuti - Tempo di cottura : 30 min

1. Preriscalda il forno a 200 ° C.

2. Sciogliere il burro per 30 secondi nel microonde.

3. Aggiungere al burro fuso l'aglio, l'erba cipollina, il pepe, il sale e 15 g di parmigiano.

4. Mescola per amalgamare bene.

5. Mettete le patate in un contenitore e versateci sopra questo composto.

6. Condire le patate con l'aglio e il burro all'erba cipollina.

7. Mescolate bene in modo che siano ricoperti con l'aglio e il burro all'erba cipollina.

8. Trasferiscili in una pirofila o in una padella.

9. Copriteli con un foglio di carta da forno.

10. Cuocili per 30 minuti.

11. Dopo 30 minuti, rimuovi la pirofila dal forno.

12. Mescolare ancora con l'aglio e il burro all'erba cipollina dal fondo del piatto.

13. Cospargere le patate con il restante parmigiano.

Risultato

le patate vengono tostate al forno e condite con burro all'aglio e erba cipollina e ricoperte di parmigiano

Ecco, le tue patate arrosto con burro all'aglio e erba cipollina sono già pronte :-)

Ammetti che sia una ricetta facile e veloce da fare, giusto?

Inoltre, è molto economico poiché utilizza principalmente patate.

E sei sicuro di festeggiare tutta la famiglia e i tuoi ospiti.

Ulteriori consigli

- Verificare la cottura delle patate infilando una forchetta in alcune di esse. Devono essere teneri. A seconda delle dimensioni delle patate, la cottura dovrebbe essere prolungata per 10-15 minuti. Se vuoi risparmiare tempo in cottura, taglia le patate a metà prima di infornarle.

- Per rendere questa ricetta un successo, scegli piccole patate rotonde, indipendentemente dalla varietà. Ma le patate Noirmoutier funzionano bene per questa ricetta.

- Puoi servire questo delizioso piatto con un pollo alle zucchine croccante o semplicemente un pollo arrosto.

- Per variare la ricetta potete utilizzare un formaggio diverso dal parmigiano, come ad esempio il gruviera.

- E se esageri, puoi congelare gli avanzi e gustarli in seguito.

Il tuo turno...

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