Ecco come tagliare facilmente il foie gras fresco.
E soprattutto, fai delle belle fette per i tuoi ospiti.
Per affettarlo bene una volta tolto dalla scatola, c'è un trucco molto semplice.
Non hai nemmeno bisogno di un filo per tagliare il foie gras, la prova in immagini:
Come fare
1. Riempi un bicchiere con acqua molto calda.
2. Quindi metti un coltello affilato nel bicchiere.
3. Lascia che il coltello si impregni per almeno 30 secondi affinché la lama si riscaldi bene.
Risultato
Ed ecco fatto, ora sai come fare delle bellissime fette di foie gras :-)
Ora puoi tagliare bellissime fette. Il calore facilita il taglio.
E se ti è rimasto del foie gras, non dimenticare che puoi congelarlo. Le spiegazioni sono qui.
Il tuo turno...
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