Non c'è bisogno di una macchina a gas, la limonata può essere fatta attraverso la magia della chimica e tutto senza essere un chimico esperto. Te lo spiego.
Il giorno in cui mio fratello mi ha regalato il suo grande spettacolo culinario, mi sono ritrovata come una ragazzina di fronte al castello di Disneyland. Amo la tecnica. Conoscevo già bene il bicarbonato di sodio, ma poi mi ha bluffato troppo, il ragazzo.
Ecco il mic-mac per stupire i tuoi nipoti:
Ricetta :
1. Faccio bollire in una casseruola 1 litro d'acqua e la scorza di 2 limoni. Poi li ho lasciati scherzare tranquillamente insieme durante il periodo di defaticamento.
2. Nel frattempo spremo i miei due limoni nudi poi un terzo in una caraffa.
3. Prendo la mia casseruola originale e filtro l'acqua per separarla dalla scorza. Il gioco dura solo un po '(è lo stesso per tutti: p). Quindi verso l'acqua filtrata nella mia caraffa e aggiungo 2 cucchiai di zucchero.
4. Poi metto la mia caraffa in frigo in frigo.
Sì ma mi dirai: E il bicarbonato di sodio? hehe, è durante la degustazione che interviene per stupire all'ultimo momento i suoi ospiti e impedire che si ritirino di fronte all'impensabile: p Gniark Gniark Gniark
5. Quando sei pronto per servire, versa 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio nella caraffa e ... Oh ... Magia ... Brilla! Sì.
Bonus
Perché sono un fiorellino blu intorno ai bordi, adoro aggiungere fiori alla mia caraffa, dà il sapore della mia limonata ed è molto carina da guardare. Fiore di sambuco, acacia, rosa o viola, pezzi di rabarbaro, spine di abete rosso ... tutto è possibile prima.
Buona degustazione!
Sapevi che il bicarbonato di sodio era così magico? Vi lascerò sbalorditi nei commenti;)
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