Le fragole sono troppo buone, ma non sono economiche!
Quindi meglio non farli marcire in frigo nel loro vassoio ...
Fortunatamente, c'è un trucco per mantenere le fragole fresche in frigorifero per settimane.
Il trucco è lavatele con aceto bianco e tenetele in frigo su carta assorbente. Guarda :
Quello che ti serve
- insalatiera
- 1 volume di aceto bianco
- 5 volumi d'acqua
- carta assorbente
- zuppiera
Come fare
1. Metti le fragole nell'insalatiera.
2. Versaci sopra l'acqua.
3. Aggiungi l'aceto bianco.
4. Mescola delicatamente le fragole.
5. Lasciare in posa per due minuti.
6. Togli le fragole e scolale nel lavandino.
7. Adagiateli su carta assorbente nel piatto fondo.
8. Mettete il piatto in frigo.
Risultato
Ed eccoti! Ora puoi tenere le tue fragole in frigorifero per settimane :-)
Facile, veloce ed efficiente, no?
Niente più fragole marce che si formano nel loro frigorifero!
Niente più casino! Potrai assaggiarli prendendoti il tuo tempo senza gettare i tuoi soldi dalla finestra.
Inoltre, mantengono il loro bel colore, profumo e sapore.
Questo trucco funziona per le fragole acquistate in vassoi, quelle appena raccolte dal giardino o anche tagliate.
Perché funziona?
L'aceto bianco uccide i batteri o le spore della muffa (responsabili della rapida degradazione delle fragole).
Vedrai piccole creature e sporcizia venire in superficie quando metti le fragole nell'acqua di aceto.
E non preoccuparti, le fragole non sapranno come l'aceto bianco!
La rimozione completa dell'umidità aiuta a prevenire la muffa.
I frutti manterranno quindi un bell'aspetto e non marciranno troppo velocemente.
Funziona anche per lamponi, mirtilli, more, ribes e mirtilli rossi.
Il tuo turno...
Hai provato il trucco di questa nonna per conservare le fragole più a lungo? Dicci nei commenti se ha funzionato per te. Non vediamo l'ora di sentirti!
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