I tuoi frutti stanno già iniziando a marcire? Considera l'idea di usarli per fare delle buone composte.
Il vantaggio di questo dolce è che puoi anche mettere il frutti troppo maturi.
Che tu evitare di lanciare cosa hai comprato al mercato. Non appena la tua frutta inizia a deteriorarsi, non perdere tempo a trasformarla in una composta fatta in casa.
La ricetta è semplicissima. Guarda :
Come fare
1. Sbucciare 4-5 frutti troppo maturi o danneggiati.
2. Rimuovere le parti eccessivamente danneggiate.
3. Taglia tutti gli avanzi di frutta.
4. Metterli in 15 cl di acqua in una casseruola.
5. Aggiungi tre cucchiai di zucchero.
6. Cuocere per 30 minuti a fuoco lento.
7. Metti tutto nel frullatore.
8. Mettete in frigo.
Risultato
Ed è tutto, è finita, non ne parliamo più, la ricetta è pronta per essere gustata :-)
Puoi servire la composta così com'è a pasto o come spuntino, per insaporire lo yogurt. Spalmata su pane tostato, o toast francese, non è neanche male.
Puoi fare mele, pere, banane o albicocche ... tutto è possibile.
Risparmio fatto
Questa ricetta, oltre ad essere molto buona, è anche economica. 1/4 dei prodotti freschi che acquistiamo finisce nella spazzatura.
Eppure, non è così complicato evitare di sprecare cibo consumando gli avanzi, soprattutto quando si tratta di frutta.
Il composta fatta in casa è una ricetta intelligente che ti permette di non buttare via ciò che è ancora recuperabile. Un bel suggerimento per risparmiare sugli acquisti ed in particolare i dolci fruttati. Puoi anche usare frutta troppo matura per le torte.
Il tuo turno...
Proverai la composta fatta in casa? In tal caso, quali frutti utilizzerai? Condividi le tue ricette nei commenti.
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