Sei a metà di una ricetta e stai per infornare il tuo piatto.
Ma ecco, grande domanda!
La ricetta indica una temperatura in gradi. Il problema è che hai un forno con un termostato.
E se improvvisi sulla temperatura rischi di perdere la tua ricetta.
Un forno troppo caldo o troppo freddo può farti perdere la cottura di un piatto.
Fortunatamente, esiste una soluzione per orientarsi facilmente.
Usa semplicemente il nostro guida alle equivalenze tra le temperature in gradi Celsius e il termostato. Guarda :
Nota: Questa guida è valida indipendentemente dall'energia fornita al forno.
Come fare
Ecco tutte le equivalenze del calore del forno:
- Forno tiepido: termostato 1 o 50 ° C.
- Forno molto morbido: termostato 2 o da 50 ° C a 110 ° C.
- Forno morbido: termostato da 3 a 5 o da 110 ° C a 170 ° C.
- Forno caldo o medio: termostato da 5 a 7 o da 170 ° C a 230 ° C.
- Forno molto caldo: termostato da 7 a 9 o da 230 ° C a 280 ° C.
- Forno a legna: termostato 10 o 300 ° C.
Risultato
Ecco fatto, ora sai come convertire il tuo termostato in gradi Celsius :-)
Non sarai mai più bloccato in una ricetta.
Nota: Questo è raro, ma a volte i forni non hanno un termometro o termostato. Se è così, c'è solo una cosa da fare: agitare la mano nel forno per valutare la temperatura. Ma fai attenzione a non scottarti.
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