Una ricetta facile e romantica per San Valentino: insalata californiana.

Per chi opta per un intimo tête-à-tête, una ricetta economica sarà perfetta per un momento festivo e romantico.

Abbiamo selezionato per voi una ricetta facile, romantica e soprattutto economica per San Valentino.

Stupisci la tua dolce metà con un antipasto esotico: l'insalata californiana!

la ricetta facile per San Valentino: insalata californiana

Ingredienti per 2 persone

- 10 gamberetti

- 1 lattina di briciole di granchio in scatola

- 1 avocado

- 1 pomodoro

- 1 lattuga

- 1 uovo sodo

- 1 pompelmo rosa

- Erba cipollina fresca

- Olio d'oliva e maionese

Come fare

1. Inizia tagliando il pompelmo in quarti, assicurandoti di eliminare tutta la buccia ei semi e di lasciare solo la polpa.

2. Cuocere i gamberi in una padella con un filo d'olio.

3. Lasciate raffreddare.

4. Taglia l'avocado e il pomodoro a cubetti.

5. Pelare l'uovo sodo e tagliarlo a fette.

6. Aggiungere le briciole di granchio senza il succo della lattina.

7. Mescolare tutti questi ingredienti con un bel cucchiaio di maionese fatta in casa e un filo d'olio.

8. Aggiungere i rametti di erba cipollina per la decorazione.

Risultato

Ed il gioco è fatto, hai preparato una ricetta freschissima, davvero facile da realizzare, deliziosa ed economica :-)

Avrà molti effetti durante la tua cena romantica.

Se non vuoi includere i pomodori nella tua ricetta perché non sono di stagione, puoi sostituirli con le barbabietole.

Il tuo turno...

Hai provato questa ricetta per San Valentino? Diteci nei commenti se è piaciuto a voi e al vostro Valentino. Non vediamo l'ora di sentirti!

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